Канелени рулца с глазура

6937
Канелени рулца с глазура
Снимка: Pexels

Всеки обича канелени рулца, а какво по-хубаво от това да можете да си ги приготвяте сами по всяко време? Те са чудесна компания за кафето сутрин, а защо не и за закуска на децата. Ето как да си ги приготвите:

Необходими продукти:

За тестото:

14 супени лъжици несолено масло, при стайна температура

¾ чаша гранулирана захар

1 голямо яйце

1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия или ванилова паста

2¼ чаши брашно

1 чаена лъжичка  сол

½ чаена лъжичка бакпулвер

¼ чаена лъжичка сода за хляб

За канеления пълнеж:

4 супени лъжици несолено масло

⅓ чаша кафява захар

1 супена лъжица смляна канела

¼ чаена лъжичка  сол

¼ чаша универсално брашно

За глазурата:

2 супени лъжици крема сирене, при стайна температура

2 супени лъжици вода

1 супена лъжица несолено масло, при стайна температура

1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия или ванилова паста

1 чаша сладкарска захар

Щипка сол

Начин на приготвяне

Класическа рецепта за пухкаво мляко с ориз

Млякото с ориз, често наричано сутляш, е любимо на много поколения, а и честно казано е мултифункционално. Освен за десерт, то става и ...

Направете тестото:

В кухненски робот спеместе маслото със захарта на средно висока скорост, докато стане светла и пухкава смес, около 5 минути. Добавете яйцето и ванилията и разбъркайте, за да се комбинират.

В голяма купа разбийте брашното, солта, бакпулвера и содата. Добавете сухите съставки към маслената смес и разбъркайте на ниска скорост, докато се образува тесто.

Постелете работната повърхност с хартия за печене, след това изсипете тестото и го оформете в правоъгълник. Оставете настрана, докато правите пълнежа.

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ПЕРГАМЕНТ И ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ

За пълнежа:

Три чудесни десерта, с които да изненадате семейството

В тази статия ще ви представим три страхотни десерта, с които да изненадате своето семейство. Независимо какво говорят всички, именно с...

В малка тенджера на умерен огън разтопете маслото до златисто, като разбърквайте често, за да не загори. Веднага свалете от котлона и добавете кафявата захар, канелата, солта и брашното. Трябва да получите консистенция на плътна паста.

С помощта на шпатула разпределете пълнежа върху тестото на равномерен слой. Използвайте пергамента, за да си помогне и като започнете с най-близкия до вас дълъг ръб, започнете да навивате тестото в стегната спирала. Увийте в найлоново фолио и охладете в хладилника за 1 час.

Загрейте фурната до 180 градуса и застелете два листа хартия за печене в тава. Когато тестото се охлади, разгънете го върху дъска за рязане. С помощта на остър нож нарежете тестото кръгчета. Прехвърлете бисквитките на хартията за печене и печете, докато бисквитките станат само златисти по краищата, 10 до 12 минути. Охладете добре като през това време направете глазурата.

За глазурата:

Докато бисквитките се охлаждат, разбъркайте крема сиренето, водата, маслото и екстракта от ванилия в малка купа, докато се смесят. Добавете захарта и разбъркайте в гъста глазура.

Когато бисквитките са напълно охладени, украсете всяка с малко глазура. Консумирайте веднага или ги съхранете в херметически затворен контейнер до 5 дни.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Защо се посипва сол пред входната врата

Кои птици са в групата на прелетните

Кои са топли и кои студени цветове

Кои планети в Слънчевата система са газови гиганти

Житейски илюзии: 3 токсични нагласи, от които трябва да се отървете преди 30-годишна възраст

Знаете ли кои храни са най-богати на фибри

Знаете ли кои са седемте чудеса на света

Пазете нервите си: 5 съвета от тибетски монах, за да се отървете от стреса на работното място

6 лайфхака от тези, които са отслабнали без диета

Знаете ли кои са седемте изкуства

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com