Мързелив тутманик със сиренце, готов за 20 минути
яйца - 2 бр.
прясно мляко - 2 ч.ч.
сирене - 350 г
сол - 1 щипка
брашно - 3 ч.ч.
мая - 20 г прясна
мазнина - 8 с.л. (олио, масло, мас, зехтин)
Начин на приготвяне:
В голяма купа сипете леко затопленото мляко и разтворете маята в него.
Добавете разбитите яйца, солта и разбъркайте, прибавете на части пресятото брашно и бъркайте в една посока с шпатула, сместа ви трябва да е гъста и гладка.
Надробете сиренето към нея на по-едро и внимателно разбъркайте до смесване.
Сипете сместа в тава, в която предварително сте поставили и разпространили равномерно половината мазнина, върху сместа разпространете и останалото количество мазнина.
Поставете тавата на топло място за около 20 минути и нагрейте фурната на 180 градуса. След определеното време поставете тавата във нагрятата фурна и печете тутманика до готовност.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Пълнени чушки с ориз: Класическа рецепта
Редактор:
Actualno.com
Предишна
