Най-вкусната кавърма със свинско и гъби
Ето какви продукти са ви необходими:
1 кг свинско месо
250 гр гъби
1/2 глава чесън
2 глави лук
2 червени чушки
2 зелени чушки
400 гр доматено пюре
1 връзка магданоз
сол, черен и червен пипер, чубрица - на вкус
Традиционна рецепта за гювеч със свинско месо
Гювечът е емблематично ястие за българската кухня. Днес ви предлагаме традиционна рецепта за гювеч със свинско месо. Това са про...
Етапи в изпълнението на рецептата:
Почистете и нарежете лука и чесън на дребно, а гъбите и чушките на лентички. Нарежете месото на парчета със средна големина. Запържете го в сгорещена мазнина. След няколко минути прибавете солта и червения пипер. След това добавете лука и чесъна, а няколко минути по-късно - гъбите и чушките.
Сложете капака на тенджерата и я оставете на котлона. Периодично разбърквайте кавърмата. След омекването на зеленчуците прибавете доматеното пюре и останалите подправки. Оставете кавърмата на котлона до готовност.
Поднесете я топла в комбинация с подходяща салата и препечен хляб.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Козе сирене с мед и орехи: Невероятно вкусно
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Вкусни картофени кюфтенца със сиренце
На колко градуса се пече козунак, за да стане много пухкав
Защо не втасва козунака - ето какво сме оплескали
Без шупли: Тайната на перфектния крем карамел
От тефтера на баба: Тайната съставка за перфектна мусака
Най-вкусната и здравословна великденска разядка
Сладки за Цветница само с 3 съставки
Понички без брашно – всеки, който ги опита, ще иска рецептата
Редактор:
Таня Станоева
Предишна
