Най-вкусната кавърма със свинско и гъби
Ето какви продукти са ви необходими:
1 кг свинско месо
250 гр гъби
1/2 глава чесън
2 глави лук
2 червени чушки
2 зелени чушки
400 гр доматено пюре
1 връзка магданоз
сол, черен и червен пипер, чубрица - на вкус
Традиционна рецепта за гювеч със свинско месо
Гювечът е емблематично ястие за българската кухня. Днес ви предлагаме традиционна рецепта за гювеч със свинско месо. Това са про...
Етапи в изпълнението на рецептата:
Почистете и нарежете лука и чесън на дребно, а гъбите и чушките на лентички. Нарежете месото на парчета със средна големина. Запържете го в сгорещена мазнина. След няколко минути прибавете солта и червения пипер. След това добавете лука и чесъна, а няколко минути по-късно - гъбите и чушките.
Сложете капака на тенджерата и я оставете на котлона. Периодично разбърквайте кавърмата. След омекването на зеленчуците прибавете доматеното пюре и останалите подправки. Оставете кавърмата на котлона до готовност.
Поднесете я топла в комбинация с подходяща салата и препечен хляб.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Постна руска салата за 15 минути – всички ще я харесат
Вкусен кекс за Цветница, който се приготвя за 30 минути
Картофени пръчици – най-доброто мезе за бира
Вкусни курабии за Цветница – готови са за 30 минути
Баница със сирене само с 1 кора – по-вкусна е от всяка друга
Вижте какво опитните готвачи слагат на агнешкото, за да е толкова КРЕХКО
Най-вкусният козунак, който се изяжда още преди Великден
Класическа рецепта за родопски пататник
Редактор:
Таня Станоева