Не изхвърляйте стария хляб

Всички обичаме салати и крем супи с крутони. А от какво се правят крутоните? От стар хляб. Нарежете хляба на малки кубчета и ги изсипете в дълбок съд. Може да прибавите риган или други подправки, както и зехтин. Разбъркайте и изсипете съдържанието в тава, застлана с хартия. Печете във фурна на 220 градуса, докато кубчетата придобият златист цвят.

Баница

Необходими продукти:

половин стар хляб

1 кисело мляко

около 300 гр сирене

½ чаена чаша олио

6 яйца

½ чаена чаша вода

1 ч.л. сода

С този трик никога повече няма да изхвърляте хляб (ВИДЕО)

Начин на приготвяне:

Нарежете хляба на кубчета. Смесете разбитите яйца и натрошеното сирене. Сложете содата в млякото и прибавете към сместа. Добавете олиото и водата и разбъркайте. Намажете тавата с олио и поставете късчетата от хляб. Залейте със сместа и печете в предварително загрята фурна.

Сладкиш

Необходими продукти:

стар хляб

600 мл прясно мляко

4 яйца

1 чаена чаша захар

червени плодове (може от компот)

1 чаена лъжица ром (по желание)

Начин на приготвяне:

Нарежете хляба на филии, които се нареждат плътно в дълбока тава. На всеки 2 реда филийки, се поставят плодове и се поръсва захар. Така се реди, докато свършат продуктите, като са завършва с хляб. Яйцата, захарта и млякото се разбиват. Добавя се ром. Сместа се излива върху хляба. Най-отгоре се поставя чиния, за да не изплуват филийките. Пече се в умерена фурна за около 20-25 минути. Чинията се маха и се пече още около 10 минути. След като изстине, сладкишът се оставя в хладилника за 2-3 часа. Сервира се студен.

Имате останал сух хляб? Направете тази лесна баница

Бисквитена торта от хляб

Необходими продукти:

половин стар хляб

600 гр бисквити Закуска

250 гр маргарин

2 банана

3-4 с.л. какао

сокът от 1 компот

1 чаена чаша захар

кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Накиснете хляба във вода и изцедете. Разбийте с миксер маргарина, захарта и какаото и добавете хляба. Потопете бисквитите в компота. В правоъгълна тава сложете ред бисквити, намазани с крема, отгоре поставете резенчета банан. Така редувайте до края. Отгоре поръсете с кокосовите стърготини. Оставете 2-3 часа в хладилника и сервирайте.