Новогодишен реден гювеч – вкус за милиони
Ето какви продукти ще са ви нужни:
• кисело зеле - 1 бр. средно;
• свинска плешка - 700 г;
• сурова наденица - 1 бр.;
• свинска мас - 3 с.л.;
• червен пипер - 1 с.л.;
• черен пипер;
• дафинов лист - 3 начупени;
Вкусни гювечета за коледната трапеза
Трябват ви: картофи 5-6 гъби (печурки) около килограм царевица и грах (от консерва) лук - няколко малки глави кашкавал Пробвате л...
• черен пипер - 10 бр. зърна;
• вода - 450 мл;
• зехтин - 70 мл.
Начин на приготвяне:
Киселото зеле се реже предварително като за салата. Месото се реже на кубчета, а суровата наденица на шайби.
Гювече с пилешко и бира
Ястията, приготвени в гювече, са любими на всички заради превъзходния си вкус. Предлагаме ви рецепта за гювече с пилешко месо.&n...
Реденето стартира с кисело зеле, месо, наденица, докато продуктите не свършат.
Най-отгоре продуктите се заливат с 3 с.л. свинска мас и малко зехтин. Добавят се и подправките. Важно е да споменем, че сол се слага единствено, ако зелето не е достатъчно солено. В противен случай е препоръчително да я пропуснете.
Накрая покрийте гювеча с капак и сложете да се пече във фурна, която не загрявате предварително. Готви се само на долно ниво за близо 3 часа.
20 – 30 минути преди да извадите ястието от фурната, премахнете капака и включете и на горно ниво, за да се запече.
Ястието се сервира топло в компанията на домашно червено вино.
Да ви е вкусно!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Пълнени чушки с ориз: Класическа рецепта
Козе сирене с мед и орехи: Невероятно вкусно
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Вкусни картофени кюфтенца със сиренце
На колко градуса се пече козунак, за да стане много пухкав
Защо не втасва козунака - ето какво сме оплескали
Без шупли: Тайната на перфектния крем карамел
От тефтера на баба: Тайната съставка за перфектна мусака
Редактор:
Мария Стратиева