X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Пикантна разядка за ракия и бира

13262
Пикантна разядка за ракия и бира
Снимка: iStock/Guliver

Необходими продукти:

зелени чушки - 5 бр.

люти чушки - 4 бр.

патладжани - 1 бр. малък

чесън - 1 - 2 скилидки

слънчогледово олио - 2 с.л. или зехтин

ябълков оцет - 1 с.л.

магданоз - няколко стръкчета

сол

Начин на приготвяне:

Зелените чушки, патладжана и лютите чушки за нашата разядка за ракия се изпичат на скарата или котлона и се прибират в плик или съд с капак, докато изстинат.

Може да увеличите количеството на лютите чушлета, ако обичате по-лютичко.

Щом поизстинат, се обелват, отстраняват се дръжките и семениците на чушките и зеленчуците се нарязват на ситно.

Добавят се скълцаните на ситно скилидки чесън, ситно нарязан пресен магданоз, олио или зехтин, оцет и сол на вкус.

Разядката с патладжан се разбърква хубаво и се прибира за час-два в хладилник, да се охлади и овкуси.

Добър апетит и наздраве с тази пикантна разядка за ракия!

Още от РЕЦЕПТИ:

Кексът с ябълки в микровълнова, готов за 8 минути

Няма да повярвате как в Япония правят крем карамела

Ако искате КЮФТЕТАТА да са сочни, винаги добавяйте тази подправка накрая

Най-старата рецепта за задушен дроб с лук

Ето какво слагат в каймата по ресторантите, за да ядем СОЧНИ кюфтенца

Най-добрата рецепта за пухкав хляб в хлебопекарна

Пробвайте тези уникални гръцки кюфтета в доматен сос и ще забравите за всички други рецепти

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Коронавирусът в България: Над 5000 души се лекуват в болници в страната
Коронавирусът в България: Над 5000 души се лекуват в болници в страната

Броят на новите случаи на коронавирус намаля като абсолютно число, но се увеличи като процент. 1038 са новооткритите случаи за 25...