X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Пробвате ли тази рецепта за пикантни картофи, никога повече няма да ги правите по друг начин

21914
Пробвате ли тази рецепта за пикантни картофи, никога повече няма да ги правите по друг начин
Снимка: iSock/Guliver

Леко пикантни и невероятно вкусни картофки с джинджифил. Поднесете с халба бира и споделете с близък човек!

Необходими продукти:

картофи - 700 г

джинджифил - 2.5 см корен

чесън - 3 скилидки

куркума - 1/2 ч.л.

кайенски пипер - 1/2 ч.л.

олио - 5 с.л.

сол - 1 ч.л.

копър - 1 ч.л. семена

ябълки - 1 бр.

зелен лук - 6 стръка

кориандър - 1 с.л.

Начин на приготвяне:

Сварете картофите, обелете и нарежете на кубчета около 2.5 см. Обеленият и нарязан корен джинджифил, чесънът, куркумата, солта и кайенският пипер се пасират. Добавете 3 с.л. към сместа и разбъркайте много добре.

Загрейте олиото в дълбок тиган и сипете семената от копър да се запържат за 2 минути. Добавете джинджифиловата паста и гответе още 2 минути, като разбърквате внимателно.

Намалете огъня, добавете нарязаните картофи и гответе за 5-7 минути, докато не получат приятна златна коричка. Добавете нарязната ябълка и зеления лук.

Поръсете задушените картофки с кориандър и махнете от котлона.

Още от РЕЦЕПТИ:

Турски милинки, меки като памук

Най-уникалните банички в грил сандвича – задължително пробвайте!

Задушено зеле за 15 минути – не е за вярване, че може да е толкова вкусно!

Домашни дюнери в марината от бяло вино, които ще помните цял живот

Рецептата на баба ми за консервирано месо за готвене

Вкусен сладкиш със сини сливи

Вкусна и здравословна салата с папая

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com