Пухкави домашни сиренки с чубрица

Ако вече сте изчерпали идеите си за закуски през почивните дни, значи сте на правилното място. Днес ще ви представим една лека и бърза рецепта за вкусни и ароматни сиренки сиренки!

Необходими продукти: 

яйца - 4 бр.

сол - 1 ч.л. непълна

чубрица - 1 с.л.

олио - 1/2 ч.ч.

сирене – средно голяма бучка, не повече от 200 гр

кисело мляко - 1 ч.ч.

сода - 1 ч.л.

брашно - 2 ч.ч.

ЛЕСНА РЕЦЕПТА ЗА ДОМАШНИ ВАРЕНИ ГЕВРЕЦИ

Начин на приготвяне:

В дълбока купа разбийте яйцата със солта. Добавете чубрицата и олиото и отново разбъркайте. Натрошете сиренето и го прибавете към яйцата. В киселото мляко сложете содата, разбъркайте и като шупне, изсипете при яйцата. Започнете да добавяте и брашното, но бавно и на части, като непрекъснато бъркате.Трябва да получите много меко и почти рядко тесто.

Застелете дъното на тавичка с хартия за печене. Слагайте по една супена лъжица върху хартията, но на разстояние една от друга. Печете 20 минути на 180 градуса.