Рецепта на деня: Бульон за супа

8707
Рецепта на деня: Бульон за супа
Снимка: iStock/Guliver

Бульонът може да се консумира самостоятелно или да се използва за направата на различни супи и ястия. Ето как да го приготвите.

Продукти:

1 кости от месо

1 морков

1 глава лук

1 корен магданоз (или друг по ваш вкус)

сол

дафинов лист 

1,5 л вода

Начин на приготвяне:

Рецепта на деня: Задушени гъби със сметана

Продукти: 400 г гъби 1 глава лук 1 морков 150 мл сметана олио сол черен пипер Начин на приготвяне: Нарежете гъбите и ги сложет...

Костите се измиват добре. Слагат се в тенджера. Посоляват се. Налива се водата. 

Варете на слаб огън. Когато заври и се получи пяна - я отстранете. След около час-два добавете нарязаните зеленчуци и дафиновия лист. 

Оставете да къкри още 15-20 минути.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха

Бабината рецепта за празнична великденска пита

Този козунак с газирана вода е хит в мрежата

Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел

Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус

Ароматна картофена супа по селски

Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите

Свински пържоли с лук: Обичана рецепта

По какво се познава класическото италианско тирамису

По какво се различават класическите американски палачинки от нашите

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com