Рецепта на деня: Лютеницата на баба

33709
Рецепта на деня: Лютеницата на баба
Снимка: iStock/Guliver

Започна сезонът на зимнината и какво е зимата без лютеница. Ето как да си приготвите лютеницата по рецепта, предавана от поколение на поколение.

Продукти:

6 кг чушки

3 кг домати

1 чаша и половина олио

сол - на вкус

Рецепта на деня: Пухкав омлет в тиган

Омлетът е едно от най-любимите ни ястия и има много разновидности. Ето една от тях. Продукти: 3 яйца 50 мл мляко 80 г домати 2 ч.л...

магданоз

Начин на приготвяне:

Чушките се изпичат и се обелват. След това се смилат.

Доматите се измиват и смилат. Слагат се да заврат, докато изври течността.

Добавят се чушките и солта, и се вари, докато течността изври, като сместа се бърка непрекъснато.

Рецепта на деня: Пилешки дробчета на тиган

Пилешките дробчета са вкусни и полезни. Ето един начин, по който да ги приготвите бързо и лесно. Продукти: Пилешки дробчета - 300 г ...

Добавя се чаша и половина олио и продължава да се вари, докато прокарана лъжица в сместа остави следа.

Накрая се посипва с магданоза.

Докато е още топла лютеницата се разпределя в добре измити и изсушени буркани. 

Затварят се с капачки и се поставят в съд със студена вода. Стерилизират се в продължение на 20 минути.

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

На колко градуса се пече козунак, за да стане много пухкав

Защо не втасва козунака - ето какво сме оплескали

Без шупли: Тайната на перфектния крем карамел

От тефтера на баба: Тайната съставка за перфектна мусака

Най-вкусната и здравословна великденска разядка

Сладки за Цветница само с 3 съставки

Понички без брашно – всеки, който ги опита, ще иска рецептата

Най-пухкавата пита за Цветница, готова е за 30 минути

Постно ястие с патладжан, готово за 20 минути

По-вкусни от класическите: Пости кюфтета от леща

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com