Рецепта на деня: Пикантна салата с патладжани
Продукти:
2 патладжана
2 червени чили чушки
Рецепта на деня: Постни палачинки
Тъй като сме в пости, но това не означава, че трябва да се лишаваме от вкусните Необходими продукти: Газирана вода (да не е сладка) &...
2 зелени чили чушки
4 пера зелен лук
2 с. л. нарязан магданоз
2 с. л. олио
2 ч.л. кафява захар
Рецепта на деня: Пастет от леща
Със сигурност във всяко българско домакинство днес има много пакети леща. Ако ви е омръзнало да я приготвяте по традиционния начин сега...
½ ч. л. сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме патладжаните на кубчета от 1,5 см. Посипваме със сол и ги оставяме за 20 мин.
Чушките чили (около 6 см дължина, не взимайте от най-лютите) нарязваме на ситно. Нарязваме на ситно и зеления лук.
Промиваме патладжаните със студена вода и ги подсушаваме. Запържваме ги с олиото без да ги задушаваме.
Рецепта на деня: Картофена супа с копър
Времето на пресните картофи дойде, а с тях може да се направи вкусна супа с копър. Ето как: Необходими продукти: 1,2 л вода или зелен...
Останалите продукти слагаме в купа и разбъркваме.
Добавяме патладжаните, докато са още горещи и ги оставяме да изстинат и да поемат от другата смес.
Поднася се с ориз.
Източник: gastronom.ru
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Редактор:
Евгения Чаушева