Рецепта на деня: Туршия "Дунавска салата"
Продукти:
Чушки - 500 г
Домати - 1 кг
Моркови - 100 г
Лук - 500 г
Зеле - 1 кг
Захар - 80 г
Сол- 40 г
Рецепта на деня: Лютеницата на баба
Започна сезонът на зимнината и какво е зимата без лютеница. Ето как да си приготвите лютеницата по рецепта, предавана от поколение на п...
Оцет - 50 мл
Олио - 200 мл
Черен пипер на зърна - 10 броя
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се измиват добре. Зелето, морковите и лукът се нарязват на ленти, но не много тънки. Доматите се нарязват на големи парчета.
Рецепта на деня: Тиквено лате
Настъпи сезонът на тиквите, а латето е толкова модерно. Ето как да съчетаете в едно тези две вкусотии. Продукти: Кафе - 2 ч. л. Вода...
Нарязаните зеленчуци се слагат в тенджера и се заливат със захарта, солта, оцета, олиото и черния пипер. Разбърква се и се оставят да престоят 2-3 часа.
След това тенджерата със салата се поставят на котлон, докато сместа заври. Вари се 10-на минути.
Разпределя се още топла в чисти и подсушени буркани. Затваря се с капачки. Бурканите се увиват в одеяло до пълното им изстиване.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Редактор:
Евгения Чаушева
Етикети: рецепта на деня Туршия Дунавска салата
Предишна
