Рецепта на деня: Туршия "Дунавска салата"
Продукти:
Чушки - 500 г
Домати - 1 кг
Моркови - 100 г
Лук - 500 г
Зеле - 1 кг
Захар - 80 г
Сол- 40 г
Рецепта на деня: Лютеницата на баба
Започна сезонът на зимнината и какво е зимата без лютеница. Ето как да си приготвите лютеницата по рецепта, предавана от поколение на п...
Оцет - 50 мл
Олио - 200 мл
Черен пипер на зърна - 10 броя
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се измиват добре. Зелето, морковите и лукът се нарязват на ленти, но не много тънки. Доматите се нарязват на големи парчета.
Рецепта на деня: Тиквено лате
Настъпи сезонът на тиквите, а латето е толкова модерно. Ето как да съчетаете в едно тези две вкусотии. Продукти: Кафе - 2 ч. л. Вода...
Нарязаните зеленчуци се слагат в тенджера и се заливат със захарта, солта, оцета, олиото и черния пипер. Разбърква се и се оставят да престоят 2-3 часа.
След това тенджерата със салата се поставят на котлон, докато сместа заври. Вари се 10-на минути.
Разпределя се още топла в чисти и подсушени буркани. Затваря се с капачки. Бурканите се увиват в одеяло до пълното им изстиване.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Евгения Чаушева
Етикети: рецепта на деня Туршия Дунавска салата
Предишна
