Рецепта за апетитен Славянски гювеч

56726
Рецепта за апетитен Славянски гювеч
Снимка: iStock/Guliver

Славянският гювеч може да се приготви с различен вид месо – с агнешко месо, с телешко месо, със свинско месо, или пък смесено. Засищащо и богато като вкус, по-скоро зимно ястие, което ще зарадва любителите на българската национална кухня.

Необходими продукти:

800 грама свинско месо

3 глави лук

400 грама червени чушки

300 грама домати

Вкусен чийзкейк с мандарини

Вече е декември и определено коледното настроение ни е обзело отвсякъде. Затова днес ще ви предложим един невероятно вкусен чийзкейк, к...

1/2 чаена чаша олио

1 чаена лъжица червен пипер

1/4 чаена лъжица черен пипер

1 чаена чаша ориз

1/2 връзка магданоз

ДАНС си поръчва танци, хляб и гурме за стотици хиляди левове без ДДС

Държавната агенция "Национална сигурност" (ДАНС) е обявила търг, чрез който да си организира работни вечери и обеди в София и в странат...

Начин на приготвяне:

Добре е да изберете шарено свинско месо, за да не бъде гювечът твърде сух. Измивате месото и го нарязвате на едри парчета. Лукът обелвате и нарязвате на ситно. В голям тиган или тенджера сгорещявате олиото, изсипвате в него лука заедно със свинското месо и запържвате за около 5-6 минути при непрекъснато бъркане.

Измивате чушките и ги нарязвате на дебели ивици. Заедно с измития и отцеден ориз ги добавяте към месото. Прибавяте и 1 чаена лъжица сол, червения и черния пипер. Разбърквате добре. Доматите обелвате и нарязвате на кубчета, след което също ги добавяте към сместа, като разбърквате.

След като сместа остане само на мазнина, я изсипвате в тава, добавяте 2 чаени чаши вода и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40-50 минути до пълна готовност на ориза и месото. Преди сервиране поръсвате славянския гювеч със ситно нарязан магданоз.

Източник: supichka.com

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Чудесна супа топчета със застройка: Ето как се приготвя

КРЕМ супа от броколи с хрупкави крутони

Този пай с киноа и праз е хит в мрежата

Вкусна, лесна и здравословна великденска разядка

Мини козуначета за Великден – уникално вкусни са

Тази копривена чорба по добруджански е перфектна за началото на пролетта

Тайната съставка на нашите баби за перфектните палачинки

Домашна пилешка супа за ценители

Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com