Рецепта за апетитен Славянски гювеч
Необходими продукти:
800 грама свинско месо
3 глави лук
400 грама червени чушки
300 грама домати
Вкусен чийзкейк с мандарини
Вече е декември и определено коледното настроение ни е обзело отвсякъде. Затова днес ще ви предложим един невероятно вкусен чийзкейк, к...
1/2 чаена чаша олио
1 чаена лъжица червен пипер
1/4 чаена лъжица черен пипер
1 чаена чаша ориз
1/2 връзка магданоз
ДАНС си поръчва танци, хляб и гурме за стотици хиляди левове без ДДС
Държавната агенция "Национална сигурност" (ДАНС) е обявила търг, чрез който да си организира работни вечери и обеди в София и в странат...
Начин на приготвяне:
Добре е да изберете шарено свинско месо, за да не бъде гювечът твърде сух. Измивате месото и го нарязвате на едри парчета. Лукът обелвате и нарязвате на ситно. В голям тиган или тенджера сгорещявате олиото, изсипвате в него лука заедно със свинското месо и запържвате за около 5-6 минути при непрекъснато бъркане.
Измивате чушките и ги нарязвате на дебели ивици. Заедно с измития и отцеден ориз ги добавяте към месото. Прибавяте и 1 чаена лъжица сол, червения и черния пипер. Разбърквате добре. Доматите обелвате и нарязвате на кубчета, след което също ги добавяте към сместа, като разбърквате.
След като сместа остане само на мазнина, я изсипвате в тава, добавяте 2 чаени чаши вода и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40-50 минути до пълна готовност на ориза и месото. Преди сервиране поръсвате славянския гювеч със ситно нарязан магданоз.
Източник: supichka.com
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Без шупли: Тайната на перфектния крем карамел
От тефтера на баба: Тайната съставка за перфектна мусака
Най-вкусната и здравословна великденска разядка
Сладки за Цветница само с 3 съставки
Понички без брашно – всеки, който ги опита, ще иска рецептата
Най-пухкавата пита за Цветница, готова е за 30 минути
Постно ястие с патладжан, готово за 20 минути
По-вкусни от класическите: Пости кюфтета от леща
Редактор:
Actualno.com