Рецепта за домашно пуешко чили
Продукти:
смляна пуешка кайма
сол, на вкус
1/2 чаша лук, нарязан
3 скилидки чесън, счукани
100 гр домати, нарязани
100 гр доматен сос
3/4 чаша вода
1/2 ч. л. кимион или на вкус
1/4 ч. л. чили на прах
1/4 ч. л. червен пипер
1 дафинов лист
1 среден сладък картоф, обелен и нарязан
прясна кориандър, за гарнитура
Приготвяне:
В голям тиган поставете месото и го сгответе. Когато месото се запече и сготви, добавете лук и чесън; гответе 3 минути на умерен огън. Добавете доматите, сладък картоф, доматен сос, вода, кимион, чили на прах, червен пипер, сол и дафинов лист. Покрийте и оставете да къкри на средно-слаб огън, докато картофите омекнат и се сварят, около 25 минути от време на време. Добавете още 1/4 чаша вода, ако е необходимо. Извадете дафиновия лист и сервирайте.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: Рецепта рецепти пуешко чили Чили
Предишна
