Рецепта за лесно универсално тесто
РЕЦЕПТА ЗА ШОКОЛАДОВИ КИФЛИЧКИ
Необходими съставки:
Брашно – 1кг
яйца - 2 бр.
захар - 1 ч.л.
Опасни ли са наистина продуктите от тесто?
Фaктът, чe тecтeнитe прoдукти нe ca ocoбeнo пoлeзни зa здрaвeтo, e яceн зa вcички, вeрoятнo oщe oт рaннa възрacт. Нo cъщнocттa нa врeдa...
сол - 1 ч.л.
прясно мляко – 500мм
кисело мляко - 3 с.л.
олио - 3 с.л.
бакпулвер - 1 бр.
Ето кои са най-вкусните тестени изделия
Тестото е сред най-често консумираните продукти под формата на ароматни и вкусни изделия. То присъства в ежедневието ни като хляб, пица...
прясна мая – 20 гр.
Начин на приготвяне:
Разтворете маята и захарта в 200 мл затоплено мляко и оставете на топло място да шупне. В голяма купа пресейте брашното, добавете към него солта и бакпулвера и разбъркайте.
В купа разбъркайте яйцата, смесени с топлото прясно мляко, киселото такова, олиото и закваската с мая.
Оформете кладенче в брашното и в него прибавете течните съставки от купата. Намажете съда с много малко олио и поставете оформеното на топка тесто. Опаковайте купата със стреч фолио, а отгоре завийте с чиста памучна кърпа. Така тестото трябва да втасва поне 1 час, но ако бързате можете да загреете фурната на 50 градуса и да намалите на половина това време. Тестото може да се съхранява в хладилник цяла седмица.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Мария Василева