Рецепта за най-лесните зелеви сарми

30515
Рецепта за най-лесните зелеви сарми
Снимка: supichka.com

Нали знаете как е от изключителна важност една жена да може готви мусака? Е, аз бих казал, че е изключително важно всеки човек да може да си прави зелеви сарми. За мен това ястие е най-високо в кулинарната пирамида на българската кухня и е задължително да можем да си го направим, а не да чакаме на жената, мама, баба или друг човек да ни ги сготви. Истината е, че и за сармите си има тънкости (иначе казано - пинизи), които ги правят по-хубави, като например да се сложат парчета пушен бекон в тавата или пък сланина, за да станат те още по-меки и благи. Вариантите са много, като дори съм виждал сарми да се сервират с кисело мляко. Ако питате всички българи как най-добре се правят сарми, сигурно ще получите все различни отговори. За себе си съм открил най-простата и лесна вариация, която практикувам още от студент. Можете да я видите по-долу: 

Продукти, които ни трябват за рецептата:

Рецепта за зелеви сарми с гъби

Ако искате тази година да приготвите малко по-различни сарми за Бъдни вечер, тази рецепта е точно за вас.Зелевите сарми с гъби са не са...

1 пакет кайма

1 лук

черен пипер, сол

зелеви листа

Мързеливи зелеви сарми

Традиционно на масата за Бъдни вечер се слагат зелевите сарми. За много от домакините обаче, тяхното приготвяне е изключително досадно....

5 НЕЧУВАНИ ПОЛЗИ ОТ БРЮКСЕЛСКОТО ЗЕЛЕ

Начин на приготвяне на зелевите сарми:

Лукът се нарязва на парчета и се добавя към каймата. Разбърква се добре и се добавят подправките. Зелевите листа трябва да бъдат по-големи. Във всяко се поставя с лъжица от сместа и са навиват стегнато на руло. Нареждат се в дълбока тенджера. Когато се поставят всички зелеви сърми, в тавата се изсипва вода, докато тя не покрие сърмите. В тенджерата се слага голяма чиния отгоре върху сармите. Тенджерата се поставя да ври за около час на печката. Долива се вода, ако водата се е изпарила. 

Надявам се, че рецептата ще ви хареса и ще я ползвате. Аз лично съвсем скоро правих и всички останаха супер доволни. Вярвам, че така ще бъде и с всички, които решат да я опитат. 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Чудесна супа топчета със застройка: Ето как се приготвя

КРЕМ супа от броколи с хрупкави крутони

Този пай с киноа и праз е хит в мрежата

Вкусна, лесна и здравословна великденска разядка

Мини козуначета за Великден – уникално вкусни са

Тази копривена чорба по добруджански е перфектна за началото на пролетта

Тайната съставка на нашите баби за перфектните палачинки

Домашна пилешка супа за ценители

Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com