Рецепта за пържени свински ребра - Апетитът идва с яденето
Продукти:
1 кг. свински ребра
30 гр. пресен джинджифил
1 суха люта чушка
40 мл. соев сос
3 бр. звезден анасон
1 пръчка канела
сол на вкус
олио за пържене
За соса:
60 мл. соев сос
1 ч.л. олио
10 гр. пресен джинджифил
1 скилидка чесън
1 стрък пресен лук
Рецепта на деня: Свински ребра на тиган
Ето как да приготвите сочни и вкусни ребра на тиган. Продукти: 1 кг свински ребра 1 глава лук 2 скилидки чесън 30 г олио 150 мл в...
4-5 стръка пресен кориандър
половин ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Ребрата се нарязват на парчета и се слагат в тенджера с вода. Лютата чушка, анасонът, нарязаният джинджифил и канелата се завързват в марля. Слагат се при ребрата заедно със захарта, соевия сос и сол. Вари се 2-3 часа, докато месото започне да се отделя от костите. Ребрата се изваждат и се оставят да изстинат. После се пържат в маслена баня. Лукът, джинджифилът, кориандърът и чесънът се нарязват наситно и се смесват с останалите продукти за соса. Ребрата се поднасят топли с готовия сос.
Дано да ви се усладят не само на вид, но и на вкус!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Евгени Пенчев
Етикети: Свински ребра на тиган Храна рецепти
Предишна
