X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Рецептата за палачинки с много шоколад, която стана ХИТ

25667
Рецептата за палачинки с много шоколад, която стана ХИТ
Снимка: iStock/ Guliver
Палачинките са вечното изкушение, на което е много трудно да устоиш - особено, ако са с шоколад. Представяме ви една рецепта, която ще ви стане любима с малките си нетрадиционни добавки към класическите палачинки с шоколад.

 

Необходими продукти:

    3 яйца
    1 капачка ром
    1 ванилия
    1 щипка сол
    1 к. л. мед
    1 ч. ч. брашно
    прясно мляко
    олио

За плънката:

    50 гр стафиди
    сока на 1/2 портокал
    2 банана
    1 с. л. мед
    20-30 гр шоколадов кувертюр

Украсете с:

    резени банан
    резени портокал
    пудра захар
    топинг шоколад
    топинг карамел
    стрък прясна мента


Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата с тел в дълбока купа. Прибавете капачка ром, ванилия, щипка сол и 1 к. л. мед и разбийте сместа. Сипете брашното и продължете да разбивате. Добре е тестото в началото да е гъсто – разбива се по-добре и не остават бучки. Сега може да наливате по малко мляко и да разредите тестото.

Изцедете сока на половин портокал. Сипете сока при стафидите, разбъркайте и оставете да набъбнат. Пасирайте два обелени банана с лъжица мед и малко портокалов сок.

Сложете тиган на котлона да загрява. Когато е готов, намазнете дъното с домакинска салфетка, потопена в олио. С черпак сипете от палачинковата смес. Печете кратко. Обърнете.

Преди всяка нова палачинка намазвайте дъното на тигана.
Настържете шоколадовия кувертюр с нож на тънки стърготини. В средата на всяка палачинка сложете от банановия мус и отгоре поръсете с шоколад. Сгънете палачинката на 4.

Сервираните подредени палачинки отново полейте отгоре с мус и поръсете с настърган шоколад. Нарежете половин банан на филийки по диагонал. Подредете резените ветрилообразно и преместете в чинията за сервиране. Нарежете портокалова кора на тънки ивички и поръсете отгоре. Украсете с пудра захар, топинг шоколад, топинг карамел и стрък мента.

Още от РЕЦЕПТИ:

Рецепта на деня: Гъби с майонеза

Рецепта за бърз зимен миш-маш

Бърза и вкусна вечеря: Гювечета с наденица

Най-вкусната кавърма със свинско и гъби

Ароматно мляко с ориз на фурна

Традиционен зелник от рецептурника на баба

Рецепта за домашно пуешко чили

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com