Сочно мариновано пилешко месо на тиган

Маринованото пилешко месо, приготвено на тиган, е гарантирана наслада за сетивата. Рецептата се изпълнява бързо и лесно в две прости стъпки. И със сигурност ще ви стане любима. 

Ето какви продукти са ви необходими:

500 гр пилешко филе

1-2 супени лъжици олио или зехтин за пърженето

За марината са ви необходими:

3 супени лъжици олио или зехтин

сок от половин лимон

3 супени лъжици универсален сос за месо или соев сос с подправки

сухи подправки - риган, чубрица, мащерка, розмарин, босилек, млян черен пипер, чесън на прах

Етапи в изпълнението на рецептата:

Смесете олиото, соса и лимоновия сок с подправките. Разбъркайте добре сместа и в нея потопете пилешкото филе. Покрийте купата с фолио и я оставете в хладилника за поне 30-40 минути. Може да мариновате месото и от вечерта. 

Загрейте тигана, в който ще приготвите филето. Прибавете олиото. Изпържете филето равномерно от двете страни. За обръщането използвайте щипка, за да запазите сочността на месото. 

Поднесете филето с картофено пюре и салата от сезонни зеленчуци. Ястието се съчетава добре с чаша бяло вино или любимото ви пиво. 

Добър апетит!