Табиетлийско гювече само за ценители
Необходими продукти:
домати - 3 бр. пресни
сирене - 300 г
чушки - 2 бр. зелена
люти чушки - 3 бр. зелени
яйца - 3 бр.
масло - около 6 с.л.
луканка - около 100 - 200 г
черен пипер - смлян
червен пипер - за поръсване
магданоз - пресен, за поръсване
кашкавал - 150 г
Вкусен кекс с много малко съставки, който винаги се получава
Начин на приготвяне:
Гювечетата се намазват с маслото, във всяко се нареждат тънки резени пресен домат.
Отгоре се слага филийка сирене, резени луканка, кръгчета от зелената чушка.
Поръсват се с черен и червен пипер. После се настъргва или нарязва кашкавал и се слагат капачетата.
Поставят се в студена фурна, после се включва на 220-240 градуса и се пече 15-20 минути.
След това се чуква по 1 яйце в гювече и се допича, около 10 минути на горен реотан.
Преди поднасяне се поръсва с магданоз нарязан на ситно и 1 зелено люто чушле.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Actualno.com
Предишна
