X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Вкусна кавърма по селски

21279
Вкусна кавърма по селски
Снимка: iStock/Guliver
Предлагаме ви рецепта за вкусна кавърма по селски. Ако все още не сте я опитали, време е да поправите пропуска си. 

Ето какви продукти са ви необходими за приготвяне на кавърма по селски:

1 кг свинско месо

няколко кисели чушки от туршия

5 стръка праз

200 мл вино

50 грама свинска мас

1 чаена лъжица червен пипер

сол, черен пипер и чубрица на вкус

Етапи в изпълнението на рецептата:

Нарежете месото на кубчета и го задушете в предварително разтопената свинска мас (може да я замените с растителна мазнина). Прибавете и червения пипер.

Нарежете чушките от туршията (може да ги замените с пресни чушки). Но ако се спрете на първия вариант, предварително изкиснете чушките за няколко часа в студена вода. 

Извадете месото от мазнината и в нея задушете нарязаните чушки. Накълцайте праза на ситно и го добавете към чушките. След няколко минути върнете и месото към зеленчуците. Прибавете солта, подправките и виното. Оставете ястието на огъня до готовност. 

Поднесете кавърмата с подходяща сезонна салата или картофено пюре. 

Добър апетит!

 

Още от РЕЦЕПТИ:

Рецепта на деня: Бананов кекс в тиган

Тези мекички на баба се превърнаха в тотален ХИТ

Рецепта за лека веганска вечеря

Бързо и вкусно: Крутони с яйца и сирене

Тиквички с яйца и сирене на фурна

Най-вкусното сладко от череши, готово за 5 минути

Рецепта на деня: Сьомга с броколи и чери домати

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално