Фризерът удължава добре срока на годност на продуктите. Дори при стандартните -18 градуса кашкавала ще издържи 3-4 месеца. Ако използвате по-ниски...

За ястието трябва да се използва полутвърд кашкавал без дупки и с ниско съдържание на мазнини, в противен случай ще изтече при пържене. Приготвяне...

Кашкавалът на фурна е едно от най-лесните и вкусни ястия. Някои го наричат аламинут, защото се готви наистина бързо и съвсем спокойно може да замести...

Още от едно време тракийската кухня съчетава традиция и вкус в уникални ястия. Едно от тези вълшебни тракийски изкушения е уникалната тракийска...

Без сирене и хляб на маса не се сяда - така гласи стара българска поговорка, която важи в пълна сила и днес. Разликата е в това, че нито хлябът, който...

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще изследва отново продуктите, за които Сдружението за достъпна и качествена храна сигнализира,...

Кашкавалите не обичат топлината, но и силният студ може да бъде пагубен за тях. Този придирчив продукт трябва да се съхранява на хладно и влажно...

За втори път овчи и биволски сирена и кашкавали на български производители се оказват нещо друго, но не и рекламираното. Това твърди в свое съобщение...

В търговската мрежа срещаме огромно разнообразие от хранителни продукти на различни компании. Често се чудим кои да изберем - по цена, производител,...

Усещаме осезаемо инфлацията по джоба си, като тя е в плашещи размери по отношение на някои от хранителните продукти. Цената на кашкавала например...

Забързаните домакини винаги трябва да имат под ръка няколко лесни рецепти, които да спасят положението в кухнята. Днес сме решили да ви споделим...

Ако сте си купили повечко кашкавал, не винаги е възможно да го използвате преди да изтече срокът му на годност. Жалко е да изхвърлите този млечен...

Дори начинаещите могат лесно да направят тази вкусна кашкавалена пита, с която ще зарадвате семейството си! Лесна идея за вкусно хапване: Макарони...

Шефът на държавната мчлечна компания „Ел Би Булгарликум“ Владимир Русев обеща в повече магазини на страната да бъдат пуснати мляко,...

Експертите са единодушни, че за производството на 1 кг качествен кашкавал са необходими минимум 10 литра мляко. Предлагаме ви обаче рецепта за...

Предлагаме ви вкусна и здравословна рецепта, която да добавите към менюто си. Трябват ви няколко основни съставки, а приготвянето е повече от...

Днес по БНТ новият изпълнителен директор на "Ел Би Булгарикум" не каза истината за ценовата политика на предприятието. Това е основата на съобщение,...

Държавната млекопреработвателна компания "Ел Би Булгарикум" намали цените на кашкавала и сиренето с над 30%, съобщиха от компанията. Тя сваля...

Кашкавалът е продукт, който в условия на дълготрайност може да бъде съхранен чрез замразяване. Но дали вкусовите му и хранителни качества се променят...

Адски лесна за приготвяне, буквално се топят в устата, а тайната съставка е нещо, за което не сте предполагали, че можете да използвате по този вкусен...