Новини за месо
-
Растенията или месото: Учени откриха, че веганството е заложено генетично Америка 11856
Според ново проучване отказването от месо може да не е само въпрос на воля, но и на гени, съобщи Си Ен Ен. Проучването, публикувано в сряда в PLOS...
-
Кое е най-полезното месо? Любопитно 4249
Много хора смятат, че заместителите на месо на растителна основа са по-здравословни от истинското месо. Шведски изследователи определят алтернативата...
-
Какво е полотарианска диета и могат ли вегетарианците да ядат месо? Полезно 2127
Полотарианецът е полу-вегетарианец, който яде само птиче месо и намалява червеното и свинското месо от диетата си. Ползите за здравето, които...
-
Какво месо е най-добре да се яде при диабет? Здраве 68490
Министерство на здравеопазването определя диабета като социално значимо заболяване, свързано с намалено или липсващо производство на инсулин...
-
Защо всички готвачи добавят гранулирана захар към месото? Рецепти 6220
Лук, черен пипер, кимион, сол са стандартните подправки, с които масово домакините овкусяват месото. Други подхождат нестандартно и използват...
-
Преди или след гответе е най-доброто време за осоляване на месото? Любопитно 6981
Важни са детайлите. Тайната на дяволски вкусната пържола се крие в солта. Или по-скоро в достатъчни количества, което по правило е повече, отколкото...
-
Ето каква е тайната на правилното осоляване на месо за сушене Любопитно 52176
Пеклозол или нитритна сол (Е-250) при осоляване на месо за домашно приготвени колбаси или стабилни деликатеси е крайна необходимост. Само с нея...
-
Колко време се готви месото, за да се елиминират паразитите в него Здраве 22084
Месото се счита за една от най-популярните храни, богати на протеини, желязо и други основни хранителни вещества, но често то е и източник на паразити,...
-
Лекар: Не яжте месото без това - води до най-коварното заболяване Здраве 4304
Има храни, без които не трябва да ядете месо, според руския гастроентеролог д-р Сергей Вялов. Той допълва, че подобно хранително поведение ще...
-
Лекар: Хората над 60 години НЕ трябва да ядат това месо Здраве 5347
Диетологът Марина Аплетаева посочи два вида месо, които не трябва да присъстват в диетата на възрастните хора. Това са агнешко и свинско. Тази...
-
Лекар: В това месо има най-малко отрови и токсини Здраве 80359
Месото е един от най-ценните източници на протеин, но много хора се опитват да намалят консумацията му заради съдържанието на токсини и антибиотици...
-
Вярно ли е, че ще забраняват месото и автомобилите? Проверка на фактите Европа 2538
"100 града искат да забранят месото, млечните продукти и личните автомобили до 2030 година." Това е заглавие от блога tkp. А публикация на уебсайта...
-
Как да изберете пиле без хормони? Любопитно 19261
Изчистването на пилешкото месо от хормони е често срещана грижа за потребителите, които се грижат за здравето си. Макар да е важно да се отбележи,...
-
Кое е най-полезното месо за хората над 50 години? Полезно 89970
Агнешкото е по-подходящо за хора над 50 години. Мазнините в овчето месо са 2 пъти по-малко, отколкото в свинското филе. Важно е също, че холестеролът...
-
Необичайната подправка, която може да направи месото по-крехко и ароматно Полезно 51330
Една чаша може да бъде любима напитка за начало на деня или като ароматно следобедно питие, но знаете ли, че тази съставка може да се използва и като...
-
По колко месо на ден трябва да ядат възрастните хора - ето какво разкри лекар Здраве 35241
Месото трябва да е неизменна част от диетата на възрастните хора, но въпреки това те не трябва да прекаляват с него, за да не се претоварва тялото...
-
От какво месо се прави традиционната кървавица? Любопитно 6369
Приготвянето на кървавица, превърнала се в част от националната ни кухня, е традиция в редица краища на страната и особено там, където домашното...
-
Месото, което можете да ядете и след като е плесенясало Любопитно 2562
Консумацията на мухлясала храна обикновено не се препоръчва поради потенциалните рискове за здравето. Въпреки това има някои видове месо, които...
-
Ще готвите пиле? Ето как да изберете най-доброто от магазина Любопитно 3347
Пилешкото месо е здравословно, вкусно и достъпно. Но как да не сбъркате с избора на охладено пиле в магазина? Инструкции: как да изберем охладено...
-
Лекар: В това месо има най-малко химия Здраве 63522
Руският диетолог д-р Наталия Лазуренко разкри в кое месо се съдържа най-малко химия. "Широко разпространено е мнението, че пуешкото е много...