Новини за месо
-
НСИ: Ядем повече месо и по-малко хляб и кисело мляко Общество 538
Българите ядат по-малко хляб и кисело мляко, но повече месо, колбаси и плодове. Това сочат данните на Националния статистически институт (НСИ)...
-
Учени: Този вид месо увеличава риска от рак на устата Здраве 3823
Връзката между относително високата консумация на месо и някои видове рак е добре установена. Световната здравна организация (СЗО) класифицира...
-
Каква е тайната да имаме винаги крехко пържено свинско месо? Рецепти 1308
При пържене месният продукт може да се развали много бързо. Често месото може да се окаже недостатъчно изпечено или, напротив, прекалено сухо. Специално...
-
Американски ученици колят животни в час (СНИМКА) Америка 4701
Учениците от гимназия в Мисури започват учебния си ден със сутрешен лов, след което пристъпват към клане и готвене на животински трупове, пише...
-
Опасно ли е повторното замразяване на месо? Любопитно 7624
Многократното замразяване на месо може напълно да унищожи ценния протеин. Вместо вкусен и сочен котлет, след повторно замразяване на месото,...
-
Учени предлагат да ядем змийско: Как месото от питон може да ни влезе в менюто Интересно 6974
След като разгледали опита на ферми, отглеждащи големи питони в Азия, учените стигнали до извода, че това е един от най-ефективните, но в същото...
-
Университетът в Анкара произведе яйца и месо на 3D принтер Азия 2482
В университета в Анкара с помощта на 3D принтер бяха успешно произведени яйца и месо на изцяло растителна основа, съобщи вестник "Хюриет". Разработката...
-
Над колко време не е добре да се държи месо във фризер? Любопитно 67091
Може ли месото да се съхранява във фризер 2 години? Суровото месо има тенденция да издържа по-дълго във фризера, защото остава при постоянна...
-
Най-вкусният грах със свинско месо, което сте опитвали Рецепти 4105
Свинско месо с грах е класическа комбинация, която се предпочита за приготвяне от много домакини. Няма нищо специфично при приготвянето и всеки...
-
Всяко жилаво месо може да стане меко и крехко при пържене – ето как да го приготвим Любопитно 77719
Сочно, прясно изпържено, придружено от свежи зеленчуци, то е сред любимите ястия, които поднасяме на масата. Ако обаче е жилаво, целият ни труд...
-
Каква е тайната на най-добрата марината за свинско месо Рецепти 3136
Свинското месо, въпреки че често се определя като мазничко и калорично, не само е едно от най-предпочитаните в българската кухня, но и има своите...
-
Видовете месо, което НЕ трябва да ядете след 50 години Здраве 3552
В съвременната реалност все повече и повече хора мислят за здравословно хранене. Особено внимание трябва да се обърне на консумацията на месо,...
-
По колко месо може да се яде на ден - ето какво съветва лекар Здраве 2855
Сто грама пуешко месо ще ви помогне да покриете дневната нужда от протеин в тялото с почти 25%. Това съобщава руският диетолог д-р Полина Василиева. Полезни...
-
Проучване: Франция решава проблемите с климата с вегетарианство Европа 977
Франция може да реши проблемите си с климата с вегетарианство, става ясно от публикация на френското издание Liberation, което представя резултатите...
-
Обичате ежедневно да консумирате месо? Помислете пак Здраве 5679
Ежедневната консумация на месни и преработени храни е свързана с развитието на болестта на Алцхаймер, според ново проучване, цитирано от Euronews....
-
Коя е най-добрата гарнитура за различните видове скара Рецепти 7543
Шишчета, кюфтета, пържоли, зеленчуци - всичко, което се сложи на скарата се превръща в магия, особено когато се съчетае с правилната компания...
-
Каква грешка правим всички при размразяване на кайма Полезно 2932
Разбира се, всички предпочитаме да готвим с пресни, незамразeни продукти, защото тогава ястията стават и по-вкусни, и по-ароматни, но понякога...
-
Телешко със зеленчуци в гювеч: Ето как се приготвя Рецепти 15513
Всяко ястие, приготвено в гювеч, става много крехко, ароматно и вкусно. Възползвайте се от предимствата на гответе в този съд и си направете днешната...
-
Коя е най-типичната подправка за кебапчета Рецепти 34906
В българската и балканска кухня, кебапчетата са неразделна част от кулинарното наследство и обичаи. Това вкусно удоволствие, приготвено от...
-
Тези 2 подправки за свинско му придават невероятен аромат Рецепти 4241
В българската кулинария свинското е основен продукт, използван в мнозина ястия, които са сред любимите на много хора. Но какво прави свинското...