Новини за приготвяне
-
С какво задължително се маже козунака отгоре, за да не прегори? Любопитно 1533Хитрини при правене на козунак в домашни условия 1. Задължително трябва да го правите с настроение и да отделите специално време, което ще се...
-
Това са най-вкусните домашни понички – ето каква е тайната им Любопитно 842Сладко, тестено и пържено – трите грехове на кулинарното изкуство в една кръгла сладост, на която не можем да устоим, поради което просто...
-
С тези подправки към каймата за принцеси – ще станат истински „кралици“ Любопитно 997Вкусните филийки с кайма и кашкавал, известни с интересното име „принцеси“, са част от националната ни кухня, аламинут и превъзходна...
-
Как се приготвя традиционният пържен ориз по китайски? Любопитно 20159Пържен ориз с яйца е класика, което се е превърнало в основно ястие в китайската кухня и харесвано от хора по целия свят. Това просто, но ароматно...
-
Как да си направим домашен квас - не е толкова сложно! Рецепти 11010През ХVІІІ в. прочутият италиански авантюрист и пътешественик Джакомо Казанова (1725-1798) пише: „Руснаците имат вкусна напитка,...
-
От какво най-често се приготвя любимото на всички уиски Любопитно 1410За много хора уискито не е просто напитка, а истинско изкушение, с което да се насладите на спокойна вечер или специален повод. Но зад тази приятна...
-
Как се приготвя традиционната родопска салата? Любопитно 7488Кухнята на Родопите и кулинарните вкусотии, поднесени на фона на вековни борови гори, тайнствени кътчета и вълшебен глас на гайдит, са част от...
-
Как се приготвят замразените морски дарове на тиган, за да имат вкуса на пресните Рецепти 4758Замразените морски дарове са практично решение за всеки, който обича морската храна, но не винаги може да си позволи пресните продукти. Въпреки...
-
6 ястия, които всеки може да приготви Любопитно 7217Готвенето не е задължително да е трудна задача или да е запазена територия за кулинарни експерти. С малко напътствия и практика всеки може да приготви...
-
Това домашно тесто е универсално - става и за пици, и за мекици Рецепти 31133За всеки кулинарен ентусиаст, намирането на перфектната рецепта за универсално тесто е като откриване на Светия Граал. Въпросът за какво точно...
-
Каква е тайната на копринено меките и тънки палачинки Рецепти 6471Знаете, че идеалната палачинка трябва да е почти прозрачна. За да се случи това обаче, нужно e да сте запознати с всички онези тънкости и специфики,...
-
Перфектните палачинки: 10 трика, които е важно да знаете Любопитно 10068Спазвате стриктно рецептата, но палачинките всеки път стават различни? Много познато. Понякога палачинките не стават добре, именно защото...
-
Как се готви булгур - забравеното българско ястие Рецепти 31101Произведен от твърда пшеница и обработен по специфичен начин, булгурът предлага широка гама от възможности за кулинарно творчество. В тази статия...
-
За перфектната мусака с кайма – тези 4 подправки са задължителни Любопитно 54825Традиционно приготвяна у нас, сервирана както в ресторантите, така и на домашната трапеза, мусаката е по-скоро с гръцки произход, макар името...
-
Каква е тайната на перфектната кайма за кюфтета? Любопитно 1195Смляното месо може да се използва за приготвяне на различни ястия: кюфтета, колбаси, бургери, сосове за паста, топинги за пица, пайове, тортили....
-
Каква е разликата между нашата шкембе чорба и турската? Любопитно 19289Щедро подправена с чесън и с лютичко, шкембе чорбата е любима не само на Балканите, но се консумира и по целия свят, макар да причинява неприятен...
-
Как се прави традиционното турско кафе? Любопитно 10690Една от най-популярните и консумирани напитки в световен мащаб, която е съществена част от икономиката на редица страни – кафето, което...
-
Как да имаме най-пухкавата питка? Любопитно 24472Питката е част от традициите ни, обреден хляб, присъстващ на трапезата и за най-светлите, и за най-тъжните поводи, хляб, събрал между коричките...
-
Това са тайните на най-пухкавите палачинки – любими на всички деца Любопитно 5175Помните ли ароматът на палачинки, който ви будеше в старата селска къща на баба по време на ваканциите? Аромат на боров мед от гората, на сирене,...
-
5 често срещани грешки, които ви пречат да приготвите ароматен и вкусен чай Любопитно 7493Чаят е неизменна част от нашето ежедневие, но не винаги обръщаме достатъчно внимание на правилното му приготвяне. Грешките, които допускаме,...