Как да изберем зряла и сочна диня БЕЗ семки

Земното петно

Жълтото петно, известно още като земно, е мястото, където динята е лежала на земята, докато е зреела. При зрелите дини то е тъмножълто или дори оранжево-жълто на цвят, а не бяло. Ако почти няма такова петно или то е зелено или прекалено бяло, може да се разочаровате като я срежете.

Паяжина

Тези кафяви подобни на паяжини петна показват, че пчелата често се е докосвала до цветчетата на плода по време на опрашване. И колкото по-често се опрашва, толкова по-сладки са плодовете.

Момче или момиче

Фермерите различават дините по пол. Например "момчетата" са по-големи и с по-издължена форма, вкусът им е воднист. "Момичетата" са по-закръглени и по-сладки.

Това лято всички оставят монета във фризера преди да тръгнат за почивка

Чудили ли сте се защо, след завръщането си от дълго пътуване, дигиталните часовници в къщата ви не показват точен час? Може би смятате,...

Прочети повече

Размерът

По-добре да изберете не най-едрата диня, но не и най-малката. Изберете средна. И не забравяйте, че независимо от размера, динята винаги трябва да се усеща по-тежка за размера си, ако искате да е добре узряла.

Дръжка

Сухата дръжка означава, че динята е узряла. Ако дръжката е зелена, тогава плодовете са обрани твърде рано и все още не са узрели.

И добрия стар трик, който повечето от нас познаваме – почукването върху динята. При почукване върху кората, една добра диня ще издаде кух звук. Ако плодът не е узрял почукването ще издаде “тъп” звук.