Как да запазим доматите свежи за по-дълго?
Узрелите домати могат да се държат в хладилник до 4 дни без проблем. След това ще загубят част от вкусовите си качества, ще омекнат и ще се появят по-тъмни петна.
Защо не бива да слагате домати и краставици в салата?
Кoгaтo cтaвa въпрoc зa caлaтa, хиляди кoмбинaции ca възмoжни и ни идвaт нa ум. Хoрaтa пo cвeтa ядaт рaзлични видoвe зeлeнчуци и прoдукт...
Ако имате хладно място в дома си, в което температурата е между 12 и 21 градуса, съхранявайте ги в него. Там те ще останат свежи за по-дълго и ще запазят вкуса си, без да се наруши ензимната им активност, която произвежда аромата им.
Ако доматите не са узрели напълно, в никакъв случай не трябва да се поставят в хладилник. Те се съхраняват на стайна температура, подредени на един ред, без да са изложени на пряка слънчева светлина.
И най-важното – ако имате възможност, купете си домати на стебло. Така ползите ще бъдат двойни. То ще предотврати напускането на влагата от червеното изкушение и ще блокира достъпа на въздух, а по този начин и на мухъл и бактерии.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
3 невероятни ползи за здравето, които ни осигурява зеленият цвят
5 знака, че партньорът ви е отегчен от вас
Кои са най-лоялните зодии, на които винаги можете да разчитате
Пълни с пестициди: 12 плодове и зеленчуци, с които трябва да внимавате
При ужилване от пчела - ето какво да направим първо
Тези коварни петна: Кой е най-добрият начин да избършете екрана на LCD телевизор?
Прекарвате много време седнали: Ето как да се справите с негативните последствия
Чай от коприва: Какви са ползите за организма и как да си го приготвим
Редактор:
Вероника Чанева
Етикети: Домати