Портокаловата кора е не по-малко ценна от самия плод

7049
Портокаловата кора е не по-малко ценна от самия плод
Снимка: iStock/Guliver

През зимата портокалът е един от най-консумираните плодове. Много хора обичат сочните ароматни плодове с нежна и слънчева плът, но кората често остава неизползвана и подценявана. Тя бързо намира място в кофата за смет. Сами не осъзнаваме от колко ценен продукт се лишаваме, защото не познаваме качествата му.

Цитрусовата кора съдържа голямо количество витамини, минерали и флавоноиди. Тя се използва в парфюмерията, кулинарията, козметиката, битовата химия и лекарствата. От цитрусовата кора се получава масло, което е незаменимо в козметиката. Кората е много по-здравословна от пулпата, така че си струва да се преразгледа отношението ни към нея.

Рецепта за прекрасен портокалов кекс, която трябва да опитате

Празниците минаха, но това не значи, че трябва да спрем да се глезим. Самият кекс е прекрасен за всяко време от деня, защото не е тежък...

Въздейства на бактерии и гъбички

Флавоноидите са вещества от категорията на полифенолите, намиращи се в растенията и са вторични метаболити. Те имат противовъзпалително и антибактериално действие. Портокаловата кора може да се използва като естествена хранителна добавка, подправка или ароматизатор. Противогъбичните лекарства и антимикробните хигиенни продукти се произвеждат на основата на цитрусово масло.

Предотвратява онкологични заболявания

Учените изучават ефектите на полифенолите върху раковите клетки. Те са открили, че полиметоксифлавоните действат върху променените тъкани, намаляват токсичния им ефект върху тялото и блокират разпространението на метастази. Естественият антиоксидант витамин С унищожава свободните радикали и в комбинация с вторичните метаболити предотвратява развитието на злокачествени тумори.

Съдържа ценни фибри

Лесен пухкав кекс с портокал

Ако си търсите идея за вкусен и много ароматен кекс, на правилното място сте! Днешната рецепта се приготвя много лесно, а освен това ос...

Тази част от портокала се състои от 60-70% диетични фибри и те се усвояват добре от организма.

Предотвратява възпалителните процеси

Латентните възпаления, възникващи в организма, са причина за сериозни заболявания. Те включват проблеми на сърдечно-съдовата система, диабет, болест на Алцхаймер. Флавоноидите имат противовъзпалително действие и намаляват риска от тези заболявания.

Помага за поддържане на гладка кожа

За да получите отлично средство срещу акне, трябва да рендосвате портокаловата кора на ситно ренде и да смесвате с мляко. Проблемната зона се третира с тази смес. Освен това можете да изцедите мазен екстракт и да намажете пъпките с него. Веществата, съдържащи се в кората на горчивия плод, повлияват обрива като антибиотици, а също така облекчават отока и болката. Постоянното използване на кората коригира мастната секреция и подобрява състоянието на кожата, стеснява порите и спомага за тяхното прочистване.  

15 страхотни ползи от портокаловия сок

Портокаловият сок е една от най-известните и предпочитани напитки по целия свят. Той е невероятно достъпен и лесен за приготвяне, тъй к...

Разбира се, преди да използваме портокала и неговата кора, е нужно да вземем необходимите хигиенни мерки. Препоръчително е плодът да се измие със сапун под течаща студена вода.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Правете това на работа, за да имате повече енергия и да сте по-продуктивни

5 признака, че тялото ви е задръстено с токсини

Кои са "позволените храни" при колит?

Тези зодии със сигурност ще ви предадат

Парене и сълзене на очите: възможни причини и лечение

Как да намалим незабавно кръвната си захар?

Рязко замайване и гадене - причини за възникване

Защо винаги виждам 11:11 на часовника?

Как да разберете каква е вашата любовна съвместимост със съпругата ви?

Митове и истини за здравословното хранене, които всеки трябва да знае

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

ОЩЕ ОТ Полезно