ЕС одобри първите ядливи насекоми

05 май 2021, 09:12 часа 3521 прочитания 0 коментара

Изсушен жълт брашнен червей вече може да се продава в 27-членния блок, след решение на правителствата на ЕС и оценка на безопасността на храните, заявиха от Европейската комисия, цитирани от Bloomberg, предаде агенция Фокус. 

Още: Великобритания няма да праща войски на фронта в Украйна, но има друг план за гаранции

Още: Пиян и без книжка: Шофьор се вряза в къща

Представители на ЕС предполагат, че това насекомо може да се използва като протеинов пълнеж за бисквитки, тестени изделия или печени продукти. Пазарът на ядливи насекоми ще достигне 3,8 млрд. евро до 2027 г., според доклад, публикуван по-рано тази година.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес