ЕС одобри първите ядливи насекоми

05 май 2021, 09:12 часа • 3444 | прочитания

Изсушен жълт брашнен червей вече може да се продава в 27-членния блок, след решение на правителствата на ЕС и оценка на безопасността на храните, заявиха от Европейската комисия, цитирани от Bloomberg, предаде агенция Фокус. 

Още: Фридрих Мерц: Новият германски канцлер с крайна непопулярност и харизма

Още: Опит за убийство на украински националист беше запечатан на ВИДЕО

Представители на ЕС предполагат, че това насекомо може да се използва като протеинов пълнеж за бисквитки, тестени изделия или печени продукти. Пазарът на ядливи насекоми ще достигне 3,8 млрд. евро до 2027 г., според доклад, публикуван по-рано тази година.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес