В Италия почина "бащата на тирамисуто" Роберто Лингуаното

Роберто Лингуаното "Лоли" - италианският сладкар, за когото се смята, че е създал иконичния десерт Тирамису, е починал в неделя, 28 юли, на 81-годишна възраст. Дълго време той се е борил с тежка болест, за която обаче не се споменават подробности до този момент.

Още: Украйна обяви колко души се водят за изчезнали от началото на войната

Още: НА ЖИВО: Кризата в Украйна, 02.05.25 - Вашингтон и Киев подписаха сделката за минералите, какво следва?

Кметът на регион Венето - Лука Зая, каза: "Скърбя за смъртта на Роберто Лингуаното, който бе със значително влияние в света на кулинарията. Днес Тирамису е кулинарно съвършенство, разпознаваемо по целия свят."

Roberto Linguanotto, the "father of tiramisu", has died in Italy. He is considered the author of the classic recipe for tiramisu

The dessert is so popular in the world that there is even a World Movement of tiramisu lovers, which organizes world championships in preparing the… pic.twitter.com/XW6nfxrw4w

— NEXTA (@nexta_tv) July 29, 2024

Още: Фридрих Мерц: Новият германски канцлер с крайна непопулярност и харизма

Още: Опит за убийство на украински националист беше запечатан на ВИДЕО

Историята на Тирамису

В началото на 70-те години сладкарят Лингуаното създава десерта Тирамису, докато е част от екипа на ресторант "Alle Beccherie" в Тревизо. Версиите за "раждането" на това световноизвестно сладкарско изделие са много, като в една от тях се твърди, че Лоли без да иска изпуснал маскарпоне в купа със захар и яйца. Според местна легенда, след това сладкарят успял да доусъвършенства Тирамисуто с помощта на Алба ди Пийо-Кампеол - съпругата на собственика на ресторанта, в който Лингуаното работел.

Още: В Хърватия - все повече пенсионери работят на пълен работен ден и получават половината от пенсията си

Още: Русия разполага военна техника на границата с Финландия: Какво следва?

Още: Бързо Тирамису за мързеливи домакини

Тирамису се прави с шест съставки: яйца, бишкоти, захар, маскарпоне, кафе и какао. Първоначално десертът е кръстен "Tirame Sù", което може да се преведе като "вдигни ме". По-късно журналистът Джиджи Падовани, който е близък приятел на Роберто, финализира името на десерта Тирамису.

Още: Два от гигантите в оръжейната индустрия с общ проект за повече ракети и ПВО в Европа

Още: 11 години по-късно: Путин де факто си призна, че е нацист (ВИДЕО)

Десертът бързо става топ специалитет за ресторанта, като първоначално се сервира върху кръгла чиния, с бишкоти, напоени с кафе, и два пласта крем и маскарпоне. През 1983 г. за първи път е публикувана рецептата в гастрономическото списание на Тревизо. Малко след това десертът вече "тръгва" по целия свят, а от 90-те години става световноизвестен, пише Daily Mail.

Още: Отиде си португалската фадо звезда Мизия