Бобът е идеалното растение, ако търсите лесен за отглеждане зеленчук, който ви дава много продукция, но заема минимално място. Той е невероятно хранителен и без значение кое време на годината е, можете да отглеждате някакъв вид боб.
Кои стари сортове боб все още са много популярни?
Има толкова много различни видове боб, от които да избирате - списъкът е безкраен! Защо не се позабавлявате и не опитате да отгледате нещо различно? Храстовият боб „Roc D'Or“ е с прекрасен златистожълт цвят и много вкусен. Или друг необичаен, наречен борлоти „Red Rooster“, има красиви пъстри червени шушулки, които могат да се сушат, а бобът да се използва в супи и яхнии.
Този зелен боб по селски не случайно е истинска класика - ето как се приготвя
Как да отглеждаме боб
Още: Засадете това до цвеклото и ще се радвате на богата реколта
Бобът може да се раздели на две групи:
Боб за хладния сезон, който се нуждае от хладни почви, за да расте и е устойчив на замръзване, например обикновен боб, и
Топлосезонен боб, който се нуждае от топли почви, за да расте и е чувствителен към слана, например зелен фасул и змийски боб.
Повечето боб са от топлия сезон, с изключение на баклата.
Още: Забравете химията: Органично подхранване на краставиците за двойна реколта
Добрата новина е, че независимо от вида, всички те се нуждаят от едни и същи условия за отглеждане. Засадете ги на пълно слънце с добре дренирана, леко алкална почва и защитени от силни ветрове.
Преди засаждане, добавете доломит или вар към почвата, за да повишите нивата на калций и да направите почвата по-алкална. Ако почвата е много бедна, добавете малко оборски тор или компост, но не прекалявайте. Твърде много тор ще доведе до мек, слаб растеж, който е уязвим към вредители и болести.
Не поливайте отново, докато не се появят кълнове, освен ако почвата не стане много суха. Прекомерното поливане в този ранен етап на покълване ще доведе до загниване на семената. Разсадът ще се покълне след 1-2 седмици.
Как трябва да се отглежда зелен фасул на открито
Уверете се, че знаете дали засаждате увивни или храстови бобови растения. Увивните бобови растения трябва да се засадят до пергола или ограда за опора или алтернативно да издигнете обикновен триножник, използвайки 3 х 2-метрови бамбукови колчета. Забийте ги в земята и ги завържете заедно на върха. Храстовите бобови растения не се нуждаят от опора.
Още: Жегата унищожава доматите: Ето как да спасите реколтата, преди да е станало късно
Бобът е самоподдържащ се, но може да достигне до 1 метър височина (в зависимост от сорта) и е уязвим към падане от вятъра. Засадете го като блок на защитено място или изберете джуджест сорт.
Поливайте растенията добре, тъй като бобът има много повърхностни корени, които не обичат да изсъхват. Мулчирайте около растенията, за да намалите плевелите и да помогнете за задържането на вода.
