Най-бързата и лесна новогодишна ПИТКА
Днес ще ви споделим рецепта за една невероятно вкусна и мека като памук питка, която се приготвя наистина лесно и бързо.
Питка за Нова Година – мека, вкусна и топяща се в устата
Продукти за питката:
• мая - 30 г;
• прясно мляко - 250 мл;
• кисело мляко - 5 с.л.;
• яйца - 3 бр.;
• олио - 6 с.л.;
• брашно - 700 г;
• сол - 1 с.л.;
• захар - 1 ч.л.;
• масло - 60 мл за намазване.
Начин на приготвяне:
Мека празнична погача
Продукти: 1 кг брашно 200 мл топло прясно мляко 1 к.л. захар 1 ч.л. сол Ето как да си направите вкусна содена питка за Бъдни вечер...
Маята се разтваря в прясното мляко, заедно със захарта и 1 с.л. от брашното. Остава се на топло място, за да втаса и да удвои обема си. Брашното задължително се пресява в голяма тава или друг съд. В средата му се прави кладенче и в него се поставят всички продукти, включително и втасалата смес.
Най-бързата, лесна и вкусна питка!
Меси се, докато не се получи меко тесто. Оставя се на топло за 30 минути, за да може да втаса. След това го разделяме на две равни части, а всяка половина се дели на още 4. Парчетата се разточват на правоъгълна кора, която след това мажем с разтопено масло.
Започваме да навиваме, подобно на кифлички. Редим готовите топчета в тава, която предварително сме намазали с масло или олио, така че питката да не залепва по повърхността. Оставаме да втаса още веднъж и едва след това слагаме във фурната да се пече.
Предварително загряваме на 180 градуса и печем до златиста коричка. Така приготвена питката се получава изумително вкусна, мека и пухкава. Задължително трябва да я опитате!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: питка Нова година