Кесадията е популярно мексиканско ястие, което се приготвя от тортила. Пълнежът е главно от сирена, но по желание може да се добави и месо, както и подправки по ваш вкус.
Името на кесадията идва от мексиканското queso - кашкавал, с който е напълнена. Добрите готвачи предлагат най-различни и разнообразни възможности за пълнеж, но крайният резултат винаги е един и същ - неустоим вкус.
Продукти:
500 г пилешко филе
сок от 1/2 лимон
2 ч. л. млян кимион
1 ч. л. сух риган
1/2 ч. л. червен пипер
смлян черен пипер на вкус
1/2 ч. л. сол
1 с. л. олио
2 глави червен кромид лук
2 големи чушки (червени или зелени)
TikTok полудя по тези Мини омлети (ВИДЕО РЕЦЕПТА)
6 броя готови питки тортиля
1 ч. л. краве масло
100-150 г настъргано сирене Чедър, Едам или Витоша
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе се нарязва на ивици или малки кубчета и в купа се смесва заедно с лимоновия сок, кимион, риган, червен пипер, сол и черен пипер, като накрая се разбърква всичко и се покрива, а купата се слага в хладилник минимум 30 минути до 8 часа.
Продукти:
500 г пилешко филе
сок от 1/2 лимон
2 ч. л. млян кимион
1 ч. л. сух риган
1/2 ч. л. червен пипер
смлян черен пипер на вкус
1/2 ч. л. сол
1 с. л. олио
2 глави червен кромид лук
2 големи чушки (червени или зелени)
TikTok полудя по тези Мини омлети (ВИДЕО РЕЦЕПТА)
6 броя готови питки тортиля
1 ч. л. краве масло
100-150 г настъргано сирене Чедър, Едам или Витоша
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе се нарязва на ивици или малки кубчета и в купа се смесва заедно с лимоновия сок, кимион, риган, червен пипер, сол и черен пипер, като накрая се разбърква всичко и се покрива, а купата се слага в хладилник минимум 30 минути до 8 часа.
Името на кесадията идва от мексиканското queso - кашкавал, с който е напълнена. Добрите готвачи предлагат най-различни и разнообразни възможности за пълнеж, но крайният резултат винаги е един и същ - неустоим вкус.
Кесадията е популярно мексиканско ястие, което се приготвя от тортила. Пълнежът е главно от сирена, но по желание може да се добави и месо, както и подправки по ваш вкус.
Кесадията е популярно мексиканско ястие, което се приготвя от тортила. Пълнежът е главно от сирена, но по желание може да се добави и месо, както и подправки по ваш вкус.
Името на кесадията идва от мексиканското queso - кашкавал, с който е напълнена. Добрите готвачи предлагат най-различни и разнообразни възможности за пълнеж, но крайният резултат винаги е един и същ - неустоим вкус.
Продукти: 500 г пилешко филе сок от 1/2 лимон 2 ч. л. млян кимион 1 ч. л. сух риган 1/2 ч. л. червен пипер смлян черен пипер на вкус 1/2 ч. л. сол 1 с. л. олио 2 глави червен кромид лук 2 големи чушки (червени или зелени) TikTok полудя по тези Мини омлети (ВИДЕО РЕЦЕПТА) 6 броя готови питки тортиля 1 ч. л. краве масло 100-150 г настъргано сирене Чедър, Едам или Витоша Начин на приготвяне: Пилешкото филе се нарязва на ивици или малки кубчета и в купа се смесва заедно с лимоновия сок, кимион, риган, червен пипер, сол и черен пипер, като накрая се разбърква всичко и се покрива, а купата се слага в хладилник минимум 30 минути до 8 часа.
