Кесадия с четири вида сирена: Вкус от Мексико

18.01.2024 17:11 5690

Снимка: iStock

Името на кесадията идва от мексиканското queso - кашкавал, с който е напълнена. Добрите готвачи предлагат най-различни и разнообразни възможности за пълнеж, но крайният резултат винаги е един и същ - неустоим вкус. Вегетарианските предложения не могат да отстъпят на тези с месо - затова кесадията е предпочитана от много хора - предлага на всеки по нещо. Днешната рецепта е със сирена - ето какви са стъпките при приготвяне.

Необходими продукти:

4 тортили
50 г синьо сирене
100 г топено сирене
100 г кашкавал
100 г моцарела

Запеканка със зеленчуци, пиле и сметана: Бърза и вкусна рецепта

Начин на приготвяне:

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

Първа стъпка от рецептата е да натрошите синьото сиренето. Топеното сирене се нарязва на ситно. Кашкавалът и моцарелата се настъргват. Всички сирена се смесват и при нужда се подправят с подправки по избор.

В загрят тиган се слага 1 тортила. Разпределя се половината плънка със сирената и се слага втората тортила. Когато кеседията се запече, се обръща и от другата страна.

Когато сиренето се разтопи - кесадията може да се измести в чиния и да се нарежете на триъгълници. Така приготвяте и втората. Сервирате ги топли.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Как се прави перфектната дроб сарма?

Този селски козунак на конци ще ви върне в детството

Как трябва да се варят яйцата за боядисване?

Тази пълнена агнешка плешка за Великден си е истинска класика!

Тази рецепта за руло "Стефани" с бира е хит в мрежата

Как да си направим желе от ягоди

Рецепта за перфектния козунак без месене и мая

Орехов сладкиш със сладко от смокини