Ястията с варива са основни в непалското меню, като обикновено се поднасят със сварен ориз и хляб.
Необходими продукти за 4 порции:
70 гр нахут
70 гр кафява леща
70 гр червена леща
70 гр мунг боб
70 гр шарен фасул
2 с. л. олио
3-4 резена джинджифил
3-4 скилидки чесън
1 глава лук, нарязана на ситно
2 домата, нарязани на кубчета
½ ч. л. куркума
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Варивата се накисват за 30 мин. в хладка вода.
Ястията с варива са основни в непалското меню, като обикновено се поднасят със сварен ориз и хляб.
Необходими продукти за 4 порции:
70 гр нахут
70 гр кафява леща
70 гр червена леща
70 гр мунг боб
70 гр шарен фасул
2 с. л. олио
3-4 резена джинджифил
3-4 скилидки чесън
1 глава лук, нарязана на ситно
2 домата, нарязани на кубчета
½ ч. л. куркума
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Варивата се накисват за 30 мин. в хладка вода.
Ястията с варива са основни в непалското меню, като обикновено се поднасят със сварен ориз и хляб. Необходими продукти за 4 порции: 70 гр нахут 70 гр кафява леща 70 гр червена леща 70 гр мунг боб 70 гр шарен фасул 2 с. л. олио 3-4 резена джинджифил 3-4 скилидки чесън 1 глава лук, нарязана на ситно 2 домата, нарязани на кубчета ½ ч. л. куркума сол на вкус Начин на приготвяне: Варивата се накисват за 30 мин. в хладка вода.