Противно на общоприетите схващания, шоколадът не е вреден за организма ни, но трябва да знаем и внимаваме колко на ден изяждаме от него. Даже напротив – според последните проучвания ако хапваме от кафявата сладост три пъти в месеца, ще удължим живота си с една година. Шоколадът може да бъде опасен при прекомерна консумация.
ХРУПКАВИ ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ НА ТИГАН
Какво още трябва да знаем?
Полезен е шоколадът с над 65% съдържание на какао.
Избягвайте млечния шоколад – той е много калоричен и съдържа вредни добавки
3 парчета шоколад със 70% какао имат 160 калории. Толкова можете и да хапвате на ден, за да бъде полезен за здравето ви. Те се равняват на 10% от дневните ви хранителни нужди.
Черният шоколад понижава кръвното налягане
През Възраждането с шоколад са лекували треска, простуда и дори подагра. Така че при неразположение можете да замените някой аспирин с парче шоколад.
