Месото от диво прасе изисква специфично готвене. То има доста особености. За да се премахне миризмата, особено при мъжките прасета, преди приготвянето на месото то трябва да се накисне в разтвор от вода и оцет - 2 супени лъжици оцет на 1 литър вода.
Месо от дива свиня е заразило с трихинелоза жители в село Левски, община Панагюрище, които са консумирали мръвките по време на декемврийските празници.
Наложена е забрана за групов лов на ловната дружинка „Хан Телериг 2010“ от Крушари, чиято дейност обхваща три стопански района, стана ясно на заседанието на Областната епизоотична комисия в Добрич.
Ново огнище на африканска чума по свинете е регистрирано в област Плевен. Положителната проба е от умряло диво прасе, намерено в землището на с. Ралево преди два дни, предаде БНР.
Месо от дива свиня е заразило с трихинелоза жители в село Левски, община Панагюрище, които са консумирали мръвките по време на декемврийските празници.
Ново огнище на африканска чума по свинете е регистрирано в област Плевен. Положителната проба е от умряло диво прасе, намерено в землището на с. Ралево преди два дни, предаде БНР.
Месото от диво прасе изисква специфично готвене. То има доста особености. За да се премахне миризмата, особено при мъжките прасета, преди приготвянето на месото то трябва да се накисне в разтвор от вода и оцет - 2 супени лъжици оцет на 1 литър вода.
Наложена е забрана за групов лов на ловната дружинка „Хан Телериг 2010“ от Крушари, чиято дейност обхваща три стопански района, стана ясно на заседанието на Областната епизоотична комисия в Добрич.