Грешката, която всички допускаме при съхранение на яйцата
Оказва се, че всички грешим именно в съхранението им и дори не предполагаме за това.
Закуска от печени яйца със сирене - идеален вариант за цялото семейство
Няма нужда рецептите, които правите у дома да са сложни, за да вкусни. Ние предлагаме един изпитан вариант, който се е доказал във врем...
Обикновено поставяме яйцата в хладилника надолу с тъпата страна, докато трябва да правим точно обратното - да ги поставят с острата страна надолу. Причината е, че в тъпия връх на яйцето има малко въздушно мехурче.
То изпълнява специална функция - това мехурче улавя бактериите като салмонела и други и не им позволява да заразят жълтъка.
Ако съхранявате яйца със заострения край нагоре, въздушният мехур в тях ще започне да се издига и бактериите ще се окажат в опасна близост до жълтъка.
Предложеният метод на съхранение ще ви помогне да запазите яйцата свежи за по-дълго.
Солени мъфини за закуска
Необходими продукти: 3 яйца 100 г топено сирене 100 гр кашкавал около 100 г пушено филе сол , черен пипер джоджен (сух или пресен...
Още от ЛЮБОПИТНО:
3 трика на опитните шофьори за шофиране през нощта
4 зодии, които никога нямат проблем с парите
Как да разберете дали той ви обича – задайте му само един въпрос
Зодиите, които никога не трябва да носят сребро
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: яйца
Предишна
