Продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 17 юли /валутен калкулатор/
свинско - 700 гр.
лук - 2 бр.
яйце - 1 бг.
Още: Стихотворение на деня, 17 юли, от Евтим Евтимов
Още: Този любим плод ще ви спаси от безсънието
мляко - 100 мл.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Странното заболяване, заради което гърдите на жена нарастват чудовищно (СНИМКИ)
Още: Защо търсим образа на баща си или майка си в любовните връзки
копър - 1 връзка
сол - 2 с.л.
хляб - 2 филии
Още: 4 зодии на върха на голяма промяна в живота през август 2025
Още: Тези зеленчуци са перфектни за заети хора: Могат да издържат в продължение на седмици
галета - 100 гр.
сол и пипер на вкус
Баба ми каза най-голямата тайна за перфектната кайма за кюфтета
За соса:
Червена боровинка - 200 гр.
лимон - 1 бт.
захар - 4 с.л.
Приготвяне:
Обелете лука и го нарежете на ситно, а после измийте копъра и също го накълцайте.
Накиснете хляба в млякото, но махнете коричките, а щом го изцедите, го смесете с яйцето и лука, разбъркайте и добавете към тях каймата, солта, червения пипер и разбъркайте всичко добре.
С мокри ръце оформете малки кюфтенца и всяко оваляйте в галета.
Покрийте тавата с хартия за печене, отгоре сложете алуминиево фолио, намажете го с масло и наредете кюфтетата на него, после загрейте фурната на 200 градуса и печете 20-30 минути.
4 грешки, които допускаме при готвенето на кюфтета
За приготвянето на соса:
Измийте боровинките, подсушете ги и ги пуснете в блендера, като добавите лимонов сок и захар и смелите.
Залейте кюфтенцата със соса от червена боровинка и сервирайте.
Да ви е сладко!
