Най-вкусните кюфтенца, които сте приготвяли
свинско - 700 гр.
лук - 2 бр.
яйце - 1 бг.
мляко - 100 мл.
копър - 1 връзка
сол - 2 с.л.
хляб - 2 филии
галета - 100 гр.
сол и пипер на вкус
Баба ми каза най-голямата тайна за перфектната кайма за кюфтета
За соса:
Червена боровинка - 200 гр.
лимон - 1 бт.
захар - 4 с.л.
Приготвяне:
Тези кюфтенца с кашкавал буквално се топят в устата
Ако се чудите какво да сготвите за обяд или за вечеря, предлагаме ви едни невероятно вкусни, сочни и ароматни кюфтенца, които нямат рав...
Обелете лука и го нарежете на ситно, а после измийте копъра и също го накълцайте.
Накиснете хляба в млякото, но махнете коричките, а щом го изцедите, го смесете с яйцето и лука, разбъркайте и добавете към тях каймата, солта, червения пипер и разбъркайте всичко добре.
С мокри ръце оформете малки кюфтенца и всяко оваляйте в галета.
Покрийте тавата с хартия за печене, отгоре сложете алуминиево фолио, намажете го с масло и наредете кюфтетата на него, после загрейте фурната на 200 градуса и печете 20-30 минути.
4 грешки, които допускаме при готвенето на кюфтета
Най-вкусните постни кюфтенца с леща
Продукти: 1 ч.ч. леща 1 средно голяма глава лук 1 с.л. олио щипка кимион 1/2 ч.л. куркума 1/2 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. чубрица...
За приготвянето на соса:
Измийте боровинките, подсушете ги и ги пуснете в блендера, като добавите лимонов сок и захар и смелите.
Залейте кюфтенцата със соса от червена боровинка и сервирайте.
Да ви е сладко!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Кои са 8-те неща, които нашият зъболекар знае за нас
7 начина да забогатеем в България
Знаете ли какво е старото име на Камбоджа?
Кога се използва интернет в България за първи път?
Интересни сведения за подаръците
Как се казва първата новобългарска печатна книга?
Кога е създаден първият мобилен телефон?
Редактор:
Ния Петрова
Етикети: кюфте
Предишна
