Нека видим как можем да си направим чудесни печени тиквички. Ястието е добре известно, но тази рецепта може да ви изненада:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 1 юли /валутен калкулатор/
СЪСТАВКИ
2 големи и широки тиквички, измити и белени
1 бутилка доматен сос
Още: Стихотворение за 1 юли от Елисавета Багряна
Още: Какво привлича комарите най‑много към нас
500 гр замразен спанак (може и пресен)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои са най-добрите цветя против комари
Още: Как да охладите дома си без климатик: 8 работещи начина
500 гр сирене
2 яйца
3 скилидки чесън, счукани (или 2 чаени лъжички чесън на прах)
Още: 1 юли: Какъв църковен празник е утре, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Защо лавандулата е смъртосна за котките?
3/4 чаша сирене моцарела, разделено
Сол на вкус
УКАЗАНИЯ
Загрейте фурната до 210 ° C. Пригответе плитка форма за печене с половината от доматения сос. Заделете. Нарежете тиквичките по дължина, за да създадете широки панделки. Заделете. Поставете спанака в голяма купа и изцедете излишната течност и изхвърлете. Смесете сиренето, яйцата, чесъна и 1/2 чаша сирене моцарела, докато всички съставки се смесят добре. Смесете със сол на вкус. Поставете две панделки с тиквички една върху друга; 1-2 супени лъжици смес върху най-малкия край. Навийте на руло, за да оформите канелони и поставете в плитката форма за печене, с отворен край нагоре. Повторете с останалата смес от тиквички и спанак. Изсипете останалия сос върху „канелоните“ и отгоре с останалото сирене. Печете във фурната за 20-30 минути, или докато сиренето стане златисто и бълбукащо и тиквичките омекнат, когато се тестват с вилица или клечка за зъби.
