X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Розов домат: какво го прави толкова специален?

886
Розов домат: какво го прави толкова специален?
Снимка: iStock/Guliver

Розовият домат, "планински домат" или "домати от моминска кожа" е голям зеленчук, с деликатна кожа и изискан аромат, който придава специален щрих на вашите ястия (и се грижи за вашето здраве)

Ако поискате килограм домати и те ви дадат само една брои, не мислете, че са се объркали: може би ви предлагат розов домат, който може да се конкурира в категорията на "тежките" неща в градината.

Какво е розов домат

Ляв вестник и онлайн медии раздухаха невярна новина за забраната на розовия домат

Наложи се Министерството на земеделието и храните (МЗХ) да излезе с официално прессъобщение по повод невярна информация в няколко бълга...

Това е сорт домати, които се отглеждат предимно в по-топлите райони. Това е особен вид домат по различни причини. Най-разпознаваемият е в неговия размер : всяка един тежи средно около 400 грама, въпреки че може да тежи много повече. Друга характеристика е неговият цвят , нежно червен или розов, много по-блед от интензивно червения на други сортове домати. 

Как да отглеждаме розовия домат

Въпреки че има много нежна кожа, розовият домат е устойчив зеленчук. Нуждае се от ежедневно (но контролирано) поливане и богата на хранителни вещества почва, за да процъфтява.

По принцип се засажда в средата на март и се събира в средата на лятото. И въпреки че през юли вече можем да намерим първите екземпляри на пазара, брането е най-подходящо е в края на август и началото на септември, когато розовият домат е в най-добрия си вид.

Фермерите посочват, че този сорт домати изисква малко повече отдаденост от другите, особено при напояване (те се нуждаят от почва с достатъчно влага, но не наводнена). Понякога, когато са много зрели, кожата им се разкъсва. По същата причина трябва да се внимава и при транспортирането и обработката. 

Тръгва се към регистриране на 9 наши продукта по европейски схеми за защита на качеството

Девет български продукта ще бъдат предложени за регистриране по европейски схеми за качество на селскостопански храни и продукти в най-...

Розовия домат има хранителни свойства, които са полезни за здравето. Между тях:

Дава ни калий (почти 70% от това, което ни дава банан).

Съдържа витамин С (една трета от това, което съдържа портокалът).

Той е с много ниско съдържание на въглехидрати и калории. Средно розовият домат, 400 г, има само 76 ккал.

Той не съдържа мазнини (но се комбинира перфектно с много здравословни мазнини, като необработен зехтин или съдържащ се в авокадото например).

Още от ЛЮБОПИТНО:

Опитните рибари прибавят тези храни към стръвта и никога не съжаляват

Най-добрите съпрузи са родени под тези зодии

Най-успешните трикове за борба с мравките

Ето към какъв порок е склонна всяка зодия

8 навика, които ви пречат да отслабнете

КЪСМЕТЧЕ за 22 юни според зодията

Тези сънища подсказват, че ще срещнете НОВА любов

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално