Във всяко домакинство е важно храната да се употребява пълноценно. Първо, за да се възползваме в максимална степен от здравословните й качества и второ, за да не се налага да изхвърляме полезни хранителни продукти. Затова ви предлагаме да използвате следните хитринки.
Още: Най-добрият домашен тор за обилно плододаване на тиквички и краставици се приготвя така
Още: Без химия: Как да защитите краставиците от болести по време на зреене на плодовете
Не изхвърляйте пресните краставици, ако се окажат горчиви. Просто накиснете горчивата краставица за известно време в мляко, към което сте добавили малко захар. Така горчивината ще си отиде.
Към саламурата на киселите краставички добавете малко натурална горчица или счукано синапено семе. По този начин ще подобрите вкуса на краставичките и ще увеличите трайността им, тъй като синапът проявява естествени антиоксидантни свойства.
