Уникална рецепта за кекс като на баба

Ако обичате класическите десерти, този невероятно пухкав кекс с прясно мляко е идеален за вас.

Имате нужда от:

2,5 чаени чаши брашно

1 чаена чаша прясно мляко

3/4 чаена чаша олио

1 чаена чаша захар

3 яйца

1 пакетче бакпулвер

ванилия и други ароматизатори по желание

какао – по желание

Как да го приготвите:

Разбийте яйцата и захарта заедно, след което на тънка струя добавете прясното мляко и олиото. След това постепенно прибавете брашното, в което сте добавили ароматизаторите.

В случай, че желаете - в част от получената смес добавете какао. Така получените смеси с различни цветове се изсипват във формата за печене, като се редуват.

Кексът се пече при около 170 °С. около 40 минути. За да проверите дали е готов, забучете клечка за зъби в кекса - ако излезе суха, е изпечен.