Ако обичате класическите десерти, този невероятно пухкав кекс с прясно мляко е идеален за вас.
Още: Любимата маргарита у дома: Какви съставки са ни необходими?
Още: С кои салати върви най-добре ракията през юли и август?
Имате нужда от:
2,5 чаени чаши брашно
1 чаена чаша прясно мляко
Още: Перфектната марината за краставици, домати и чушки: Как да я приготвим правилно
Още: Какво казват цифрите на опаковката на брашното
3/4 чаена чаша олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо пържената цаца рядко става хрупкава
Още: Какви особености има в мариноването на сладководни риби
1 чаена чаша захар
3 яйца
1 пакетче бакпулвер
Още: Какви тънкости има в мариноването на сафрид
Още: Как се приготвят известните миди с ориз по созополски
ванилия и други ароматизатори по желание
какао – по желание
Как да го приготвите:
Разбийте яйцата и захарта заедно, след което на тънка струя добавете прясното мляко и олиото. След това постепенно прибавете брашното, в което сте добавили ароматизаторите.
В случай, че желаете - в част от получената смес добавете какао. Така получените смеси с различни цветове се изсипват във формата за печене, като се редуват.
Кексът се пече при около 170 °С. около 40 минути. За да проверите дали е готов, забучете клечка за зъби в кекса - ако излезе суха, е изпечен.
