Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете паста всеки ден?

1. Повече енергия

Въглехидратите са предпочитаният метод за захранване на тялото, въпреки че напоследък придобиват все по-голяма популярност  нисковъглехидратните диети. Въглехидратите се разграждат до глюкоза в храносмилателната система и по този начин навлизат по-лесно в кръвта, която захранва всички клетки в тялото.

2. Усещане за ситост за по-дълго време

Пастата засища за дълго заради съдържанието на фибри в състава си, особено ако е пълнозърнеста. Фибрите са вид въглехидрати, които тялото ни не е в състояние да усвои. Смесвайки се с вода, те набъбват. Това означава, че след като попаднат в стомаха, те увеличават обема си и създават усещане за ситост.

3. Промяна в нивата на кръвната захар

Според The Nutrition Source ежедневната консумация на паста води до промяна в нивата на кръвната захар.

Сложните въглехидрати се разграждат бавно, докато простите се усвояват много бързо. И след усвояването им глюкоза попада в кръвта, при което панкреасът започва да синтезира инсулин. Именно този хормон изпраща сигнал на клетките за наличието на глюкоза, която те могат да използват за енергия. 

Но точно тук е проблемът - тялото не може да се справи с прекалено високите нива на глюкоза.

4. Натрупване на мускулна маса

Протеините са градивният елемент, използван от клетките за възстановяване на мускулната тъкан след интензивна тренировка. Ето защо консумацията им съдейства за натрупване на мускулна маса. 

5. По-пълноценно и по-балансирано хранене

Хората, които консумират паста, си набавят не само фибри, но и различни витамини и минерали. Те са по-склонни да консумират по-малко мазнини, особено наситени.

Пастата може да се съчетае с всякакви здравословни храни - зеленчуци, постни протеинови храни, морски дарове.

6. Подобряване на настроението

Най-добрата рецепта за вкусни спагети Карбонара

Необходими продукти: 450 гр. паста по ваш избор (препоръчително е да е спагети, букатини или фетучини) 4-5 яйца 1 ч.ч. настърган пар...

Прочети повече

Забелязвали ли сте, че понякога просто започвате да се чувствате по-добре, след като изядете купа паста? Вероятно си мислите, че това се дължи на факта, че тя е вкусна. Но всъщност зад това има научно обяснение.

Макаронените изделия подтикват тялото да отделя хормон, наречен серотонин, споделя диетологът Дана Анджело за Food Network. Именно той е известен като хормона на щастието. 

7. По-бързо отслабване

Въпреки че пастата има лоша репутация точно в това отношение, оказват се, че тя е храна, която ще ви помогне да отслабнете, според USA Today. Или поне няма да окаже никакъв отрицателен резултат върху усилията ви за отслабване.

8. По-нисък риск от хронични заболявания

Не изхвърляйте водата от сварените спагети - тя е адски полезна за други неща!

Готвене на пара Водата от пастата може да се използва отново за готвене и то много по-здравословно като това на пара. Просто прехвърле...

Прочети повече

Пълнозърнестите храни са ключът към дълъг живот. Ако ги консумирате ежедневно, ще се предпазите от хронични заболявания, включително сърдечни заболявания, диабет тип 2, колоректален рак и инсулт.

9. Подобряване на самоконтрола

Независимо от вида на пастата, нейната редовна консумация ще ви помогне да започнете да контролирате апетита си към вредни храни. 

Според диетолога Лиза Валенте, ако се опитвате да избягвате любимите си храни, защото смятате, че не са полезни, това единствено ще ви подтикне към прекомерната им консумация. 

10. По-добро храносмилане

Кои са най-големите грешки, които допускате при готвене на паста

Пастата е чудесна опция, когато не разполагаме с много време да приготвим набързо закуска, обяд или вечеря. Приготвянето на макаронени ...

Прочети повече

Фибрите в пастата не само засищат за по-дълго, но и осигуряват по-добро храносмилане. 

11. Предпазване от анемия

В пастата се съдържа желязо, което участва в преноса на кислород към всички клетки. Именно този минерал предпазва от анемия. 

Важно: Статията е единствено с информативна цел и не може да замести консултацията с лекар и със специалист по здравословно хранене!