Ако искате да боядисате великденски яйца тази година, трябва да започнете с идеално твърдо сварени яйца.
Още: Стихотворение на деня, 16 юни, Пейо Яворов
Още: Защо Филипините е най -опасната страна за пътуване?
Варенето на яйца изглежда просто умение, което не изисква подробни инструкции, но за боядисаните яйца е особено важно да се уверите, че яйцата не се преваряват или напукват.
Ако яйцата са сварени правилно, те ще станат крехки отвътре и цели отвън. Ако сгрешите и преварите яйцата, жълтъците им ще се покрият с черен налеп, ще станат твърде твърди и ще миришат на сероводород, който е напълно неподходящ за багрила. Ето метод за приготвяне на перфектните великденски яйца.
Нов начин за боядисване на великденски яйца. Получават се като дъги
Още: Какво се случва с тялото ви, когато гладувате 72 часа?
Още: Сложете хавлиена кърпа в хладилника и няма да повярвате какво ще стане
Как да сварите идеални яйца за Великден: препоръки
Поставете яйцата на един слой в тенджера с достатъчно студена вода, за да покрие яйцата с поне един слой.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли коя ракия с какво мезе трябва да се пие?
Още: Как да предпазите дома си от крадци по време на почивка
Колко време се варят яйцата за боядисване?
Бавно оставете водата да заври. След като водата заври напълно, намалете малко температурата, така че яйцата да продължат да се варят на слаб огън. Яйцата трябва да се варят точно 12 минути – нито повече, нито по-малко.
След като яйцата се сварят, веднага налейте студена вода в тенджерата, за да спрете процеса на варене. Професионалистите предлагат и добавяне на сол във водата, за да може яйцата да се белят по-лесно.
Още: Ракията на Балканите: Различия в чашката между България и Сърбия
Още: Измиване след боядисване - таймингът, който спасява цвета ви
Твърдо сварените яйца могат да се съхраняват в хладилник за около една седмица.
