Нетрадиционна, но безкрайно вкусна рецепта за сармички

18 август 2022, 12:15 часа

Продукти:

Още: Стихотворение на деня, 3 май, от Димчо Дебелянов

Още: Мощна техника за привличане на сродната ви душа

1 бр. пекинско зеле

1 бр. пилешки гърди

1 чушка

Още: Календар на геомагнитните бури за май 2025 – не пропускайте тези дати

Още: Най-хубавите пожелания за Гергьовден 2025

1 кисела краставичка

12 пъдпъдъчи яйца

250 гр. заквасена сметана

1 супена лъжица зехтин

Още: 6 знака, че сте на прага на пълна трансформация

Още: На колко време е най-добре да се боядисва косата?

1 супена лъжица твърдо сирене

лимонов сок

сол и подправки

Чудно вкусни сармички с прясно зеле

Начин на приготвяне:

Започваме с листата, като ги отделяме от кочана и ги варите, за да омекнат, а после сварете пъдпъдъчите яйца и филето.

Оставете яйцата да изстинат, а месото нарежете на тънко, като после изчистите чушката и я нарежете на ленти, а после нарежете и киселата краставица.

В един зелев лист сложете малко пилешко месо, след това черен пипер, краставичка и 2 яйца.

Завийте и пуснете в дълбок тиган.

Най-вкусната рецепта за зелеви сармички

Щом наредите всички сармички, направете соса, като смесите сметаната със зехтина, солта и подправките. После сложите настърганото твърдо сирене и разбъркате и с това залейте сармите и готвите на бавен огън около 30 минути.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес