Истински деликатес: Печени ньоки с грах и шунка
Поглезете се с това ястие, което не изисква много усилия и познания в кухнята. Приготвянето и печенето ще ви отнеме само половин час.
Необходими продукти за печени ньоки с грах и шунка:
400 г ньоки
2 с. л масло
100 г шунка
2 скилидки чесън
200 мл заквасена сметана
50 г пармезан
150 г грах
пипер - на вкус
Вижте още: Става за 15 мин. Сьомга с мед и чесън
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса и едновременно с това сварете ньоките в подсолена вода.
Извадете ньоките веднага щом изплуват на повърхността.
Разтопете маслото в тиган и запържете леко кубчетата шунка.
Извадете шунката и я оставете настрана.
Сложете в тигана наситнения чесън и заквасената сметана и отново поставете на огъня.
Добавете пармезана, разбъркайте, сол и черен пипер.
Добавете ньоките и половината грах и гответе една минута на слаб огън.
Прехвърлете ги в съд за печене и печете, докато сместа се сгъсти, 15-20 минути.
Извадете ги от фурната, добавете останалия грах, кубчетата шунка и сервирайте ястието топло.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Редактор:
Гергана Шумкова
Етикети: ньоки